Recetas de receta

Menestra de cardillos y borrajas
Eowyn de Cocina de Extremadura ...recetarios. Este es el caso de los Cardillos (en otras regiones se les denomina Tagarninas). Se consumen las pencas o nervios foliares y la parte superior del c... ... por Eowyn de "Cocina de Extremadura"

Pizza Napolitana Marguerita
Victor Trujillo de MuchoGusto ...receta es una traducción al español de la normativa promulgada por el Ministerio de Agricultura Italiano el 21-05-2004 por el cual se establece el Método de Pro... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

Arroz cocido
Jesús Ruiz de Iblogic@ ...receta de arroz, si bien es cierto que no tiene nada de especial, la utilizo con frecuencia para tomarlo así solo (me encanta el arroz blanco), acompañando como... ... por Jesús Ruiz de "Iblogic@"

Dulce de leche argentino
Sylvia Helena de La vida en Buenos Aires ...receta que representara la región en que vivo. No soy de acá, pero siempre escucho que no hay nada mas argentino que el dulce de leche, ¿será? No sé, pero si sé... ... por Sylvia Helena de "La vida en Buenos Aires"

Brevas y cecina sobre galleta mariñeira
Jorge de Gourmet de provincias ...receta no puede ser más sencilla: sobre la galleta disponemos una loncha de cecina. Pelamos y cortamos en cuartos las brevas y colocamos un par de porciones sob... ... por Jorge de "Gourmet de provincias"

Salsa a la Puttanesca
Cannella de La Zuccheriera ...Una de las salsas para pasta más clásicas en Italia, y la del chiste fácil. Al parecer esta salsa se ideó en una casa de citas de los barrios españoles en Nápol... ... por Cannella de "La Zuccheriera"

Solomillo al Whisky
José María Morales de Un lugar en el mundo ...receta pero si recuerdo que, cuando era pequeño, se trataba de una tapa muy popular en los bares de Sevilla y mi absoluta favorita en las raras ocasiones (la co... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Lazos de la abuela
Elena Boir de Chocolate y pimienta ...receta de Gibraltar, muy típica de las abuelas.... ... por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"

Pizza con poolish
Cannella de La Zuccheriera ...receta es de Adriano del forum www.gennarino.org ... ... por Cannella de "La Zuccheriera"

Pizza de patata
Cannella de La Zuccheriera ...receta típica de Roma, y como me digáis que no os gustan ni la pizza ni las patatas me corto las venas.... La masa se puede hacer en la MDP (máquina del pan)... ... por Cannella de "La Zuccheriera"

Donuts al horno
Cannella de La Zuccheriera ...receta es del blog de Heidi Swanson, 101 cookbooks.... ... por Cannella de "La Zuccheriera"

Alioli de leche
Monica de La cocina de Mo ...receta realizada sin ajo es una mayonesa, o mejor dicho, lactonesa, ideal para acompañar ensaladillas, sandwich, etc. La cantidad de ajo es orientativa, depe... ... por Monica de "La cocina de Mo"

Boloñesa vegetariana
Delokos de Una cocina de locos ...receta es más que para una sola comida.... ... por Delokos de "Una cocina de locos"

Aire crujiente de pollo
José A. Gilabert de Mirecetario.es ...receta no recomiendo las pechugas ya que quedarían muy secas. Quitarle la cascara a los pistachos y escaldarlos unos segundos en agua hirviendo para poder qu... ... por José A. Gilabert de "Mirecetario.es"

Pan de molde al aroma de ajo
Mª Teresa de La maleta de Boston ...receta la he podido hacer gracias a Mafalda de MR. Se trata de un pan realmente exquisito, que al llevar incorporado el ajo sirve para tomar con salado. Lo suel... ... por Mª Teresa de "La maleta de Boston"

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