Muffins de mandarina
...puré de manzana)
2 tazas de harina (yo usé integral de espelta)
1 cucharadita de levadura química
1 cucharadita de bicarbonato sódico
Prepa...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Bolitas de Bacalao
...puré, cocemos las patatas con abundante agua y sal. Las pasamos por el pasapurés y le añadimos la mantequilla y la leche (la cantidad depende del espesor que qu...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Ñoquis con mantequilla y parmesano
...puré
5º Agregarle la mantequilla, el huevo, la yema, la sal y la pimienta. Unir bien y dejar descansar
6º Incorporar la harina cuando este templado, y de a po...
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por Alejandra Feldman de "Microondear con encanto"
Sorbete de cerezas
...Ingredientes
400 grs. pure de cerezas
450 ml. agua mineral
40 grs. azúcar glass
180 grs. Azúcar normal
50 grs. azúcar invertid...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Puré de patatas de Bruno
...puré de patatas, (más o menos porque tampoco me lo ha contado al detalle). En casa la hacemos (a ojo) desde que me lo explico y es delicioso. Preguntaréis ¿pued...
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por Victor Vergés de "3o4aldia"
Empanada asturiana
...puré de tomate o 1 tomate
½ cucharadita (de té) de cúrcuma o, en su defecto, de colorante alimentario (el títpico sucedáneo del azafrán de la paella)
½ cuchar...
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por Begoña Calzone de ""
Falafel snack
...puré de legumbres y aliñada con perejil y ajo que, según la bolsa del invento, son un plato muy socorrido por los musulmanes en su peregrinación a la Meca.
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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