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Recetas con puerros

Empanadillas de bacalao
...puerros - 1 cucharada de mantequillas y un chorrito de aceite. - Nuez moscada - Pimienta blanca - Sal (poca) - 1 cucharada de harina. - ... ... por Margarida de "Acibecheria"

Pechugas de pollo con salsa de paté
...puerros ½ cebolla 1 vasito vino blanco 200 cc de nata ½ latita de paté de jabugo Aceite, sal, pimienta Prep... ... por Peepa de "Las recetas de Peepa"

Pasta con puerros
...puerros en la nevera que estaban previstos para un pastel de puerros que hace mi mujer. Como al final no hicimos el pastel, lo usé para hacerme un plato de past... ... por Victor Vergés de "3o4aldia"

Rabo de toro
...puerros. 1 rama de apio. 4-5 tomates maduros rallados. 1 ramillete de hierbas(perejil,laurel,tomillo). 500ml de vino tinto.Un po... ... por Amparo de "Amarillo azafrán"

Porrusalda vasca
...puerros 4 patatas 2 ajos 50 ml aceite de oliva Caldo de pollo (yo uso pastillas concentradas) Pimienta negra molida ... ... por Carolina Rodriguez de "Me lo enseñó mamá"

Sopa de soja y calabaza
...puerros 20 gr. col 1 cucharada sopera de hojas de perejil picadas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal, pimienta negra mol... ... por José Maldonado de "Pepes Kitchen"

Ideas para canapés light
...puerros, agegar 150g de champiñones. Dejar enfriar y mezclar con 100g de jamón picado y salsa golf. Servir en copas sebre hojas de lechuga y decorar con perejil... ... por Maria José de "Comida y postre"

Crema de puerros en Vichyssoise
...puerros grandes 2 patatas pequeñas 1 cebolla pequeña 1cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de nata agua y sal. ... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Bacalao Monacal
...puerros se cortan en rodajas, se pelan las patatas y cortan en cachelos. En un rondón (cazuela más ancha que alta) ponemos a derretir la mantequilla, una vez de... ... por Sol Aceves de "Mis cocinillas"

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