Nidos de tagliatelle con vegetales y gambas
...Ingredientes
4 nidos de tagliatelle de espinacas
aceite de oliva virgen extra
sal
gambas peladas
aceitunas rellenas de anchoas...
...
por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Alcachofas de Tudela con jamón
...Ingredientes: Para cuatro personas. 16 alcachofas de Tudela, 200 gramos de jamón curado cortado a tacos, dos ajos, harina, dos limones, saL agua y una nu...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Menestra de verduras con jamón
...Ingredientes
6 alcachofas.
8 ó 10 tallos de coliflor
200 g. de alubias verdes.
1/2 Kg. de habas tiern...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Bacalao en salsa de piquillos
...Ingredientes:( 4 personas)
600 grs. de lomos de bacalao
1 lata de pimientos del piquillo
6 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Paquetitos de falsa morcilla
...En estos momentos me encuentro en una fase de falsifición de morcillas, que, aunque es algo que me encanta (la morcilla, no falsificar), no la como tan a menudo...
...
por Bea de "El rincón de Bea"
Rollitos de col
...Ingredientes:
varias hojas de col
temphe (de venta en herboristerías)
tomillo u orégano
chucrut (col fermentada)
aceite de oli...
...
por Cárol Pino de "Defensanimal.org"
Porrusalda vasca
...Ingredientes:
1/4 kg. bacalao en salazón
4-6 puerros
4 patatas
2 ajos
50 ml aceite de oliva
Caldo de pollo (yo uso pastil...
...
por Carolina Rodriguez de "Me lo enseñó mamá"
Salsa roquefort
...Ingredientes:
50 gramos de queso roquefort,
2 cucharadas de vinagre de calidad,
aceite y
sal
Preparación:
En un morter...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Flores de Carnaval
...Ingredientes:( salen aprox. 24 flores)
150 grs. de harina
250 grs. de leche ( a temperatura ambiente)
1 huevo entero
1 cucharada de...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Tortillitas de San Valentín
...Bueno, vale, de acuerdo, que la proximidad al día de San Valentín me he puesto un poco cursi. Pues no. Os equivocáis de pleno….. A mí lo que me gustan son los c...
...
por Bea de "El rincón de Bea"
Habas con jamon
...Ingredientes
1 kg de habas
un tomate maduro rallado
ajos tiernos
pimentón dulce, aceite y sal
un huevo por comensal
jamón...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Sopa de cebolla al jerez
...Qué frío hace estos días, como es normal y en nuestra zona con tanta humedad se nota más. Daba una vuelta buscando abrigo entre vuestros blogs y me he quedado c...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Pasta con brócoli
...Ingredientes para 2 personas:
160 grs. macarrones
Un brócoli pequeño
60 grs. queso gorgonzola
60 ml. nata liquida
parmigiano...
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Cochinillo asado en casa
...Cómo preparar un cochinillo asado en casa.
El tostón (cochinillo asado) es un plato que se puede preparar en casa. Aunque la realización parece fácil, lo que...
...
por Carlos de "El especiero"
Kebabs de Tamara
...Ingredientes (2 personas)
Un paquete de pan de pita(6 unidades).
Lechuga.
Tomate natural
Cebolla.
Tomate frito.
Ketchup h...
...
por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
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