Asado de cerdo relleno de fruta
...preparación anterior. Cosemos las aberturas. Ponemos la carne en una fuente de horno. Damos unos cortes sobre la parte gruesa de la piel, sin llegar a cortar de...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Sopa de Pan
...Ingredientes
1 litro de agua
Pan (3 ó 4 rebanadas)
2 dientes de ajo
1 huevo
sal
aceite virgen de oliva
Preparación...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Ñoquis con mantequilla y parmesano
...preparación no se pegue a la mesada.
7º Dividir la masa en varias partes y formar cordoncitos de aproximadamente 2 cm de diametro
Ir cortando de a 1 cm, y enh...
...
por Alejandra Feldman de "Microondear con encanto"
Garbanzos al vino
...Ingredientes
400 gramos de garbanzos cocidos
2 tomates maduros
1 vaso de vino blanco
1 cebolla pequeña
orégano
sal
a...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
...Como este año he debido de ser buenísima, alguien ha decidido que me merecía una Thermomix.
En estos diez días la maquinita no ha dejado de echar humo. Aunqu...
...
por Marta de "Uvas y queso"
Cigarros de crema y anís
...Qué dulce que estoy últimamente :) tengo siempre ganas de hacer bombones, tartas, helados el problema es que se necesita tiempo y mucha paciencia porque de verd...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Foi Gras de Oca Mi Cuit
...Ingredientes
300 g. de hígado de oca o pato.
Sal y pimienta blanca en grano.
Preparación
Preparar el hígado quitándole las venas...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Arroz exótico 'El Perfume'
...Ingredientes:
Pollo
Arroz
Melocotón
Anacardos
Guisantes
Clabacín
Cebolla
Berenjena
Brotes de soja
Zan...
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Tarta de sobaos pasiegos
...Ingredientes:
Para mezclar con la batidora:
1 bote de leche condensada 370g
1 bote de melocotón en almibar grande
1 tarrina de manteq...
...
por Alberto Clemente de ""
Muffins de limón en Thermomix
...Ingredientes:
-125 grs. harina leudante (con levadura incorporada)
-125 grs. harina de almendra
-4 huevos
-125 grs. mantequilla
-12 grs. ralladura...
...
por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Bucatini con zamburiñas
...Ingredientes
360 gr de bucatini
250 gr de zamburiñas limpias
un poco de aceite
un buen trocito de mantequilla (unos 50 gr)
un ...
...
por Cannella de "La Zuccheriera"
Pasta Mar y Montaña
...Salsa para 4 personas
1 calabacín mediano
100 gr de gambas en salmuera o precocidas
100 gr de bacon picado
aove
un poco de ceb...
...
por Cannella de "La Zuccheriera"
Pastel de Maíz
...Ingredientes:
5 cucharadas grandes de maíz molido
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 calabacín medianito
1 zanahoria
Mant...
...
por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Esqueixada de bacalao
...Ingredientes:
300 grs. de bacalao de la parte de los lomos
150 grs. de atún salado
1 pimiento grande verde
2 tomates medianos
...
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por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Pastel de manzana casero
...Con esta receta podrás hacer una buena cantidad de tartas, dependiendo de los distintos rellenos que elijas, el sabor de la tarta cambiará totalmente.
Aunqu...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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