Tajine de Cordero con ciruelas
...pimienta negra
300 grs. de ciruelas secas
3 cucharadas de miel
1 cucharadita de canela molida
Preparación
En una cazuela con 4 cucha...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Salmón al eneldo
...pimienta
Preparación
Picar la mitad del eneldo muy fino y espolvorear sobre los filetes de salmón previamente salpimentado. Derretir la mantequilla...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Potaje de garbanzos
...pimienta, lo que ha dado un resultado extraordinario.
Ingredientes
500 gr. garbanzos
1 cebolla tierna
ajos
1 tomate rallado
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Menestra de verduras con jamón
...pimienta.
1/4 Kg de espárragos trigueros.
100 g. de cebolla.
Dos dientes de ajo.
Aceite y harina.
Preparación
Los tallos de ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Paquetitos de falsa morcilla
...pimienta blanca
Preparación:
Poner las chalotas en el vaso y picar 3’’ vel. 4, y reservar. Elegir una berenjena de piel firme y sin imperfecciones....
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por Bea de "El rincón de Bea"
Porrusalda vasca
...pimienta molida y dejamos cocer durante una hora a fuego lento. Rectificamos de sal y... a comer!!!...
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por Carolina Rodriguez de "Me lo enseñó mamá"
Sopa de cebolla al jerez
...pimienta, tomillo y ajo
caldo de pollo o en su defecto pastilla de caldo (he puesto pastilla de caldo de verduras)
si se utiliza pastilla de caldo se ...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Kebabs de Tamara
...pimienta 5 bayas,el perejil y agregar unas gotas de salsa de aji picante,remover.
Rellenar los panes ya frios con mayonesa,la salsa de tomate un poco de carne,...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Tomates verdes fritos.
...pimienta
50 cc. crema de leche (nata ligera)
2 cebolletas
40 cc. aceite de oliva (o 4 lonchas de tocino)
Preparación:
Si usamos el t...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Sopa de soja y calabaza
...pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)
Pizca de tomillo
1,5 litros de agua o caldo de pollo o verduras
Preparación:
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...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Pasta e piselli
...pimienta.
sal.
Preparación:
Poner la mantequilla y el aceite en la sartén, y freír lentamente la cebolla, y saltear el jamón.
Añadir los tibu...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Salsas para acompañar la pasta
...pimienta a gusto.
Proceso de elaboración: Calentar la pulpa de tomate con el ajo picado chiquito, agregar el azúcar, sal, pimienta y orégano. Dejar hervir uno ...
...
por Maria José de "Comida y postre"
Mejillones con champiñones
...pimienta
Preparación:
* Limpia bien los mejillones, eliminando los que estén abiertos o con la concha rota. Lávalos con agua fría.
* Coloc...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Suflé de setas
...pimienta....
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Cazuela de Atún fresco
...pimienta negra molida y aceite de oliva.
Preparación
Salpimentamos el atún y lo freímos en aceite de oliva. Una vez ha cogido color lo apartamos y,...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
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