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Recetas con personas

Brochetas de rape con sésamo y salsa de soja
...personas: 1 calabacín 1 berenjena 2 tomates 1 cola de rape cortada a trozos sésamo tostado salsa de soja sal, pimienta y aceite... ... por Monica de "La cuina de la Ka"

Ensalada Templada de Arroz
...personas como plato único. Espero que os guste tanto como a mí!... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Alboronia Cordobesa
...personas, sobre todo. La definición que más me gusta es y copio literalmente: El pisto es un plato tradicional de la cocina española que consi... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Erizos de Gambas
...personas que quizás leerán este post fuera de aquí daré humildemente una orientación de como hacer la base de unas croquetas. INGREDIENTES 50... ... por Milena de "Déjame cocinArte"

Helado de albaricoque
...personas 5 dl. de puré de albaricoque (1 kilo de albaricoques bien maduros y triturados) 250 gr. de azúcar * 1 dl. de leche 1/4 litro de n... ... por Tartasacher de "Mil Postres"

Tarta de coco
...personas Para la masa quebrada dulce 200 gr. de harina 1 ó 2 huevos (depende del tamaño) 100 gr. de mantequilla 50 gr. de azúcar un... ... por Tartasacher de "Mil Postres"

Tortellinis Marinos en Salsa de Alcaparras
...Estando aquí en España, probé por primera vez la "panga", un pescado con un sabor muy suave y una textura bastante firme, por lo que un día se me ocurrío hacer ... ... por Milena de "Déjame cocinArte"

Calamares en su Tinta
...personas) 2 calamares grandes de 700-800 grs cada uno 300 cc de fondo de pescado 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 2 dientes de aj... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Arroz fácil con chili con carne
...personas): -Una lata de chili con carne -350 gr. de arroz normal (con arroz largo o integral, no sale bien) -El doble de cantidad de arroz ... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

Pastel salado de juana
...personas .6 huevos .2 bol del desayuno de harina .1 bol de los de antes de leche .2 sobres de levadura royal .Sal .Se le puede echa... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Pechugas de pavo con tallarines
...personas: .1kg de pechugas de pavo .1 cebolla .1 tomate .2 zanahorias .1 puerro .1 pimiento verde .2 dientes de ajo .Ac... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Marmitako de Albacora
...personas) 500-600 grs de Albacora o Bonito (preferiblemente cola) 500 cc de fondo de pescado 2 patatas medianas 1 cebol... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Aceitunas líquidas esferificadas
...personas Para la esferificación - 250g aceitunas deshuesadas de bote - 0,4 g de goma Xantana - 0,6 g de cloruro cálcico - 750 ml de... ... por Gastronet de "El blog de Gastronet"

Asado de Pollo Básico
...personas: -2 cuartos traseros de pollo -patatas al gusto -1 berenjena grande -1 limón -2 naranjas -1 cubito de caldo de pollo... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Cebiche de Merluza
...personas) 250 grs de merluza limpia 2 lima unas ramas de cilantro una cebolleta pequeña un diente de ajo pequeñ... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

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