Kebabs de Tamara
...personas)
Un paquete de pan de pita(6 unidades).
Lechuga.
Tomate natural
Cebolla.
Tomate frito.
Ketchup heinz.
Mayonesa.
...
...
por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Mejillones con champiñones
...personas)
300 cc. vino blanco seco
200 cc. crema de leche espesa (nata)
3 chalotas (o una cebolla)
300 gr. champiñones
Sal, pimienta
...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Fabas de Lourenzá con almejas de Noia
...personas)
1 kg. fabas de Lourenzá ( frescas)
1 kg. almeja "rubia" de Noia
1 patata de Coristanco
1 cebolla mediana
unas hebras de aza...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Ensaladilla Rusa
...personas - 2 huevos cocidos, 2 latas de bonito, 750 gramos de patatas, 1 lata de guisantes, 1 lata pequeña de espárragos, 1 cucharada de cebolla picada menudísi...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Ensalada de jamón de pato
...personas):
1 Bolsa para ensalada tipo Florette con canónigos, hoja de roble y lechuga rizada
100 g. de jamón de pato (puede sustituirse por jamó...
...
por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Hojaldre de solomillo relleno
...personas)
Un solomillo de cerdo
4 lonchas de bacon
6 huevos de codorniz
1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo batido
Sal
...
...
por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Paella valenciana
...personas)
1 Kg. de pollo troceado.
500 gramos de conejo troceado.
200 gramos de judías verdes.
60 gramos de garrofón fresco.
...
...
por Human de "Human Travelling"
Saquitos de queso, gambas y espárragos
...personas
.- 1 brick de queso Philadelphia
.- 6 láminas de pasta filo/brick
.- 50-100 gr de gambas peladas
.- 10 espárragos verdes
.- caramelo líquido
.-...
...
por Paco Lobón de "Hoy cocina Paco"
Turrón de Jijona
...personas de buen corazón para que me regalaren una Thermomix o similar!
Aquí lo complicado más que la elaboración del turrón en sí es la construcción de unos...
...
por Monica de "La cocina de Mo"
Cordero asado
...personas - Un cordero de unos tres kilos, un vaso de vino blanco, un limón, 2 dientes de ajo, pimienta, perejil, aceite y sal.
Cordero asado, Plato de navida...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Magret de pato macerado con manzana
...personas)
Una pechuga de pato cebado “magret”.
Sal gorda.
Pimienta negra engrano.
Pimienta blanca en grano.
500 g. manzanas.
...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Lentejas Arabian
...personas, pero las raciones son pequeñas......
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Salchichas al vino
...personas - 8 salchichas grandes (de unos 100 gramos cada una), salsa de tomate (o tomate frito), tres cucharadas de aceite, una cebolla, medio vaso de vino tint...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Gazpacho de gambas y fresas
...personas
Ingredientes
1 Manojo de cebolleta-
1u Pimiento rojo
2u Ajos
0.5 kg tomate maduro
1u Pepino
1u. Barra de pan ...
...
por Gabriel Bartra Gracia de "La cocina es poesía"
Migas con torreznos
...personas):
1 kg de Pan asentado.
2 o 3 cabezas de ajos.
Torreznos (tocino con beta).
Pimientos rojos.
Aceite de Oliva.
Sal...
...
por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
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pizza, hamburguesa de, azúcar, cerdo, con salsa, bechamel,
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