Salsas para acompañar la pasta
...perejil en lugar de albahaca.
Salsa cuatro quesos:
Ingredientes: 1 taza de crema de leche, 1/2 cucharada de manteca, cuatro trozos de 50 a 100g de ...
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por Maria José de "Comida y postre"
Suflé de setas
...perejil, sal y pimienta....
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Cazuela de Atún fresco
...Ingredientes
Dos rodajas gruesas de atún fresco (de aprox. 250 grs. cada una).
Dos cebollas.
4 dientes de ajo.
300 grs. de tomate f...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Albóndigas estilo Ikea
...perejil picado
1 huevo
Preparación
1. Pela y pica la cebolla en brunoise (muy fino). Derrite la mantequilla en una sartén y saltea la cebol...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Crema de zanahoria y tomate.
...Ingredientes:
1 cebolla, pelada
1 lata de tomates pelados en su jugo
4-5 zanahorias medianas, peladas
1 manzana, pelada y descorazo...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Arroz con almejas
...perejil y el pimiento verde le dan ese color, tan de mi tierra.
El secreto, además de cocinarlo con mimo, un buen caldo de pescado de base.
Buena semana
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por Josemari de "Cocinar para los amigos"
Empanada de calamares
...perejil
1 pimiento rojo o verde
pimentón dulce
aceite de oliva virgen
Ingredientes de la masa:
500 grs. de harina de trigo
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Croquetas de patatas y tomillo
...perejil picado
1 cucharada de tomillo fresco picado
2 cucharadas de manteca pomada
Media cucharada de té de sal
Un poco de pimienta
¾ t...
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por Sylvia Helena de "La vida en Buenos Aires"
Pizza rústica
...perejil picado
250 g de espinacas cocidas y escurridas
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Una vez mezclados los ingredientes de ...
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por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Spanakópita griega
...perejil picado, un huevo batido y queso desmenuzado. Si queremos que el hojaldre salga fuerte usaremos queso feta. Si las queremos cremosas emplearemos parmesan...
...
por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Ideas para canapés light
...perejil.
Alfajorcitos de zanahorias: Zanahorias, jamón cocido, ricotta o queso blanco, sal, pimienta, apio, huevo duro. Raspar las zanahorias, cortarl...
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por Maria José de "Comida y postre"
Ravioli con salsa de setas
...perejil
pimienta negra
sal
parmigiano rallado
Preparación
Limpiáis y troceáis las setas o champiñón y los cocináis con un poco ...
...
por Gustavo Arenas de "La Cocina de Gus"
Cordero asado
...perejil, aceite y sal.
Cordero asado, Plato de navidad
Preparación:
En una fuente alargada y untada en aceite poner el cordero y engrasarlo bien...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Salchichas al vino
...perejil.
Preparación:
Elegir una cazuela de material adecuado al microondas en la que quepan las salchichas formando una sola capa. Picar fina la c...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Vieiras al horno estilo Lechuza
...perejil
Preparación
Abrimos las vieiras pasando un cuchillo por entre las dos conchas. Lavamos muy bien eliminando las \"barbas\" y la bolsita negr...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
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