Pollo al ajillo
...perejil.el zumo de medio limón.1/2 vaso de vino blanco.pimienta negra molida.aceite de oliva virgen extra.sal marina gruesa. PREPARACIÓ...
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por Elppes de "Haikus(kus)"
Muslitos de pollo asados
...perejil.- Pon aceite a calentar y dora en él los muslos. Reserva.- Corta los pimientos, la cebolla, 3 dientes de ajo, y el tomate.- Int...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Salpicón de mariscos
...perejil y las varitas de cangrejo.- Una vez todo picado, juntarlo en una fuente honda.- En un bol pequeño verter el aceite, la sal, el vinagr...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Salsa Bourguignonne
...perejil fresco limpio, 2 pepinillos en vinagre, unas gotas de Tabasco, un chorrito de Cognac, pimienta negra recién molida y una pizca de sal. Accionamos...
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por Noé Gómez de "Los Fogones del Cocobongo"
Piquillos rellenos de morcilla
...perejil-un diente de ajoPara la salsa:-tomate frito-1 pimientos del piquillo -caldo de los pimientos-sal-vino blanco E...
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por Marijo de "El rincón de Marijo"
Tajine de pulpo
...perejil.1 cucharadita de Ras al Hanout.1 cucharadita de pimentón dulce.1 cucharadita de cominos molidos.1/2 cucharadita de pimienta negra molida.aceite d...
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por Ygneo de "Haikus (kus)"
Piquillos rellenos de morcilla
...perejil-un diente de ajoPara la salsa:-tomate frito-1 pimientos del piquillo -caldo de los pimientos-sal-vino blanco E...
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por Marijo de "El rincón de Marijo"
Mousaka
...perejil picaditos.- Corta las berenjenas en rodajas de medio centimetro más o menos, y ponlas en agua a remojo, para que desaparezca el sabor amarg...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Arroz con boletus
...perejil picado y se tiene a fuego medio-alto hasta que el arroz está casi en su punto (unos 10 o 15 minutos). Es importante tener a mano agua caliente po...
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por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Dorada al horno
...perejil picado.- vino blanco. Preparación:- Limpia el pescado, y condimentalo con sal y perejil.- Corta e...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Guiso de merluza
...perejil picado.- Pela, lava y corta las patatas en rodajas, más o menos del mismo grosor.- Colócalas en una olla y cúbrelas de ...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Estofado de ternera gallega
...perejil picado y la salsa de tomate.- Deja cocer hasta que las patatas estén blandas....
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Langostinos a la plancha
...perejil.- Adoba los langostinos con esta ajada.- Pon a calentar la plancha(o la sartén)con un chorrito de aceite de oliva.- Ve colocanc...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Fabada Asturiana
...perejil, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce, unas hebras de azafrán (o colorante).Como s...
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por Benita de "Las Recetas de Benita"
Mini bomba de patata y queso azul.
...perejil y añadimos un poco de queso rallado en la cima de las bombas.Horneamos a unos 200ºc grados en el horno a función mixta, grill y...
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por Suidemio de "Hoy en el Menú, si hay esperanza"
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