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Recetas con pequeños

Lomos de Salmonete de Roca con Pisto rápido en rodajas
...pequeños para freírlos o más bien grandes para prepararlos en lomos. Hay que tener en cuenta que es un pescado que tiene mucha espina, lo que en ocasiones le pu... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Empanadillitas de mejillones
...pequeños mezclamos y dejamos hacer a fuego lento para que no se quemen (yo le puse a la sartén una tapa para que con el vapor se pocharan mas rápido), cuando es... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Escabeche de Albacora
...pequeños. Sofreímos durante unos 10 minutos y antes de que comiencen a dorarse añadimos el pimentón, el perejil, el laurel y la pimienta. Tras un par... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Tarta de Alcachofas
...pequeños, con dos o tres cucharadas de mahonesa. Extender la mezcla encima de la base de hojaldre, y colocar las alcachofas cortadas por la mitad. ... ... por Peepa de "Las recetas de Peepa"

Bocados en flor
...pequeños? Y así salieron estos bocados en flor. Infredientes: -4 plátanos maduros -100 grs de harina integral( o normal) -3... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Tarta de piña
...pequeños. Untamos un molde con mantequilla y lo cubrimos con papel vegetal. Yo he usado un molde de cristal de 27 cm de diámetro. Cubrimos el fondo de... ... por Mónica Arencibia de "Secretos de cocina"

Bonito en Salsa de Tomate con Pimientos del Piquillo
...pequeños trozos y apartamos. Cortamos los lomos de bonito en trozos similares pero no demasiado pequeños (4×4cms). Ponemos el aceite en una ... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Merluza de pincho del Cantábrico en salsa verde
...pequeños. - 1 bote de pimientos de piquillo asados. - 2 huevos cocidos - Vaso de vino blanco - Sal marina gorda. - Pimienta. - Perejil.... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

Merluza con judías verdes
...pequeños dos por persona) Harina 2 huevos para rebozar la merluza Sal aceite virgen 1 lata grande de judías verdes... ... por María González de "El mundo de Estrella"

Tarta de galletas y chocolate
...pequeños huecos. Cubrimos con una capa de crema pastelera. Volvemos a poner otra capa de galletas y cubrimos con la mousse de chocolate. No es... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Quesada pasiega
...pequeños pedazos. La cuajada pasaba, una vez escurrida, a una tabla hasta quedar por completo sin suero. Existen diversas recetas sobre la quesada, que... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

Torre de filloas y fresas
...pequeños. Reservamos. Montamos la nata con el azúcar. Hidratamos las gelatinas y escurrimos bien. Disolvemos en una cucharada de agua. Mezclamos la nat... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Hojaldre de espinacas y camarones
...pequeños rallados unos piñones pimentón rojo dulce 1 lámina de hojaldre 1 yema de huevo espárragos trigueros para decora... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Menestra de verduras con jamón
...pequeños y se rehoga, tapado. A los pocos minutos se añade las habas limpias y troceadas y a continuación las zanahorias decoradas a gusto. Después se añade las... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Kebabs de Tamara
...pequeños y sofreirlos unos 10-15 minutos en una sarten con un chorrito de aceite. Sacar y reservar. A los panes de pita se les humedece con las manos y ... ... por Tamara Reino de "Cooking Tammy"

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