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Recetas con pequeños

Zarangollo Murciano
...pequeños. Calentamos un par de cucharadas de aceite en una sartén grande y sofreímos la cebolla. Mientras tanto partimos los calabacines en rodajas fin... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Ensalada Templada de Arroz
...pequeños y el atún bien desmenuzado. Una vez que el arroz esté bien cocido, lo escurrimos y lo mezclamos todo bien. El arroz estará caliente y al mezcl... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Alboronia Cordobesa
...pequeños o algo dañados, pues los bonitos y redondos, aparte de comerlos crudos y en ensaladas, los empleamos pelados para embotellarlos crudos. Pimien... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Torta de Margaritas
...pequeños cuadrados de papel de horno, dibujaremos la flor pétalo a pétalo con una manga con boquilla plana estriada, desde dentro hacia afuera respetando un peq... ... por Milena de "Déjame cocinArte"

Medallones de ternera picada en salsa
...pequeños en el Thermomix. Ponerla a pochar con el aceite y 1 cucharadita de sal. Revolver con frecuencia para que se haga bien. Mientras tanto picamos ... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Arroz con Verduras y Pollo
...pequeños. En cuanto los tengamos listos, los agregamos a la cazuela y removemos más. A estas alturas ya debería oler a gloria bendita…. :-) Removemos unos c... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Pimientos rellenos de ensalada
...pequeños, y los huevos picados. Aliñamos con un poco de aceite, sal y un chorrito del jugo de los pimientos. Metemos en el frigo y dejamos enfriar la ensalada h... ... por Cristina de "La cocinera rockera"

Tatin de brevas
...pequeños, las ponemos en una cazuela con 2 cucharadas de azúcar y calentamos mientras machacamos las brevas con un tenedor. Lo dejamos en el fuego durante unos ... ... por Cristina de "La cocinera rockera"

Sushi Nigiri de salmón
...pequeños filetes de salmón crudo de un grosor aproximado de medio centimetro o kizás menos, el corte a se ser en direcion contraria a las vetas del pescado.. a ... ... por Seila Casero de "Las recetas de Nuni"

Butterfly
...pequeños, freímos un poco y añadimos el tomate picado. Mientra salteamos los langostinos y los reservamos en papel secante. Pelamos 3 langosti... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Pisto
...pequeños, y freir por separado. 1/2 Cebolla picada y tomate, el tomate lo frio sin pelar, luego lo paso por el pasapuré. El pimiento picadito,... ... por Peepa de "Las recetas de Peepa"

Aceitunas líquidas esferificadas
...pequeños “pellizcos” con la mano hasta que toda la masa de aceituna esté rodeada de alginato. Dejar “cocer” durante unos 3 minutos. Se pueden cocer varias esfer... ... por Gastronet de "El blog de Gastronet"

Callos a la Madrileña
...pequeños. Ponemos un colador sobre la cazuela de barro y recuperamos de la olla los trozos de cebolla y la cabeza de ajos y majamos con la ayuda de una cuchara ... ... por Sara González de "Las recetas de Sara"

Pastel de frutas
...pequeños) y mezclar durante unos 10-15 segundos. Verter el preparado en el molde caramelizado. Cubrirlo por arriba con bizcochos de soletilla ... ... por Mónica Arencibia de "Secretos de cocina"

Cebiche de Merluza
...pequeños. Cortar la cebolleta en láminas muy finas, el ajo muy picado, el ají no muy picado si lo echa y el cilantro fresco también picado. Salpimente... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

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