Pizza de espinacas, espárragos y gambas
...pelados 5 minutos, varoma vel.3 1/2. Incorporamos las espinacas descongeladas y escurridas, junto las gambitas y los espárragos cortados en trocitos y sal 5 min...
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por Laura Cardós de "Mis recetas de cocina"
Alboronia Cordobesa
...pelados para embotellarlos crudos.
Pimientos:
Verdes y carnosos, cortados a trocitos
Cebollas, Berenjenas, Calabacín, Calabaza: peladas y cortadas a cuadra...
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Bouillabaisse
...pelados, despepitados y picados
1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra
hinojo, tomillo, perejil y una hoja de laurel
1 trozo de cáscara de naranja
unas he...
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por Ajonjolí de "La flor del calabacín"
Albóndigas de rape y gambas con patatas a la tinta de calamar
...pelados y picados
3 huevos
perejil unas hojas
una rebanada de pan, sin corteza mojada en leche
pan rallado
tomate picado
pimienta,...
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por María de "María en esencia"
Callos a la Madrileña
...pelados y troceados pequeños. Ponemos un colador sobre la cazuela de barro y recuperamos de la olla los trozos de cebolla y la cabeza de ajos y majamos con la a...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Baklawa de Pistacho y Nueces
...pelados y triturados, el azucar, el cacao y removemos a fuego lento conseguir una pasta.
Retiramos y reservamos. Batimos las claras a punto de nieve y añadim...
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por Kelra de "El rincón de Kelra"
Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...pelados, la sal y mezcle 30 segundos a velocidad media (Termomix Vel. 5).
Añadir la miga de pan desmenuzada y el vinagre y mezcle otros 30 segundos a velocida...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Espárragos de Tudela con salsa vinagreta
...pelados todos, se igualan formando un manojo y se atan con cuerda, formando varias arandelas. La parte que se quita puede picarse a trozos de medio centímetro y...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Papas arrugás con mojo picón
...pelados, 1 cucharada sopera de sal gorda, la pulpa de 3 pimientas rojas secas remojadas durante 1 hora y trabajar hasta conseguir una pasta homogénea. Añadir 2 ...
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por Carlos de "El especiero"
Conservas artesanales Los Peperetes
...pelados uno a uno artesanalmente y con una calidad insuperable; ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Salmorejo
...pelados, la miga empapada en agua, los tomates y el aceite. Batirlo hasta que quede muy bien mezclado, sin grumos ni tropezones. Añada también la sal y el vinag...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Arroz con coco.
...pelados
2 cucharadas de aceite de girasol
2 tazas de agua
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de coco rallado
3 cebolletas
Mezcla...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Tartaletas de anchoas con chutney de tomate
...pelados, el azúcar, la sal, la pimienta, el vinagre, cociendo todo junto a fuego lento unos 45-50 minutos, removiendo con frecuencia.
4. Añade la gelatina remo...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Crema de zanahoria y tomate.
...pelados en su jugo
4-5 zanahorias medianas, peladas
1 manzana, pelada y descorazonada
1 litro de caldo de pollo
2 cucharadas de azúcar
...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Falso pastel de cangrejo
...pelados
2 latas de atún bien escurridas de aceite
sal
pimienta
Preparación Thermomix:
Ponemos en el vaso el surimi y pepinillos y ll...
...
por Sara González de "Las recetas de Sara"
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