Espárragos de Tudela con salsa vinagreta
...parte dura, con cuchillo. Se pelan con cuchillo o pelador de legumbres y se van poniendo en un recipiente. Una vez pelados todos, se igualan formando un manojo ...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tarta de galletas y chocolate
...parte superior con la cobertura de chocolate.
Espolvoreamos con el fideo de chocolate y dejamos enfriar en el frigorífico....
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Calabacines rellenos gratinados
...parte del interior con un sacabolas sin llegar al fondo.
Por otro lado preparamos el relleno dorando la cebollita junto con la carne del interior del calabac...
...
por Norah de "Cocinando a mi manera"
Pimientos rellenos de tortilla
...parte superior, sujetar con unos palillos y freir en aceite caliente.
Cortar en rodajas y listos para comer....
...
por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Rollitos de queso y panceta
...parte del agua (si tiene exceso), tritura y cuela. Reserva.
Haz 8 tortillitas , dos por persona. Para hacer la tortilla, bate un huevo con sal y un poco de p...
...
por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"
Quesada pasiega
...parte alta de los valles por los que discurren los rios Miera, Pas y Pisueña) y que se elabora a partir de una pasta compacta hecha con queso pasiego fresco (le...
...
por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Salmón al eneldo
...parte el salmón es uno de los pescados menos afectados por el mercurio.
Siempre suelo comprarlo fresco porque ahumado no nos gusta. Es un pescado que sale bi...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Pizza a tres bandas
...parte media-baja del horno precalentado a 180 - 200º (arriba y abajo) unos 20 min....
...
por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Alcachofas de Tudela con jamón
...parte de los aliños para las alcachofas.
Igualmente, aconseja utilizar técnicas de cocción rápida, como la olla a presión, que evita la pérdida de vitaminas...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Rollitos de col
...parte del centro más dura de las hojas de col, untar con un poco de veganesa y rellenarlas con el temphe, añadiendo una pequeña cucharada de chucrut
- Hacemos...
...
por Cárol Pino de "Defensanimal.org"
Passionata de frutos rojos
...parte, en un cazo calentamos 1 vaso de leche con el azúcar y la corteza del limón. Lo llevamos a ebullición, bajamos el fuego y mantenemos unos 7 u 8 m hirviend...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Mi caldo gallego
...parte verde de las acelgas. Si queremos que el guiso quede más sustancioso podemos añadir un poco de tocino fresco de cerdo, o manteca (unto, en gallego).
...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Crepes negros de txangurro y algas
...parte superior. Repetir la operación con el resto de los crepes....
...
por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Empanada de calamares
...parte de abajo y os aconsejo que la dejéis un pelín más gruesa que la de arriba, pues absorberá mejor los jugos que suelta el relleno y así evitamos que se romp...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Costrata de Melocotón
...parte de la masa sobre un molde bajo desmontable, cubrimos con mermelada casera a vuestro gusto y con el resto de la masa formamos el enrejado, esa es la partic...
...
por Sara González de "Las recetas de Sara"
especiales más activos
Las marcas, productos, logotipos o frases comerciales aparecidos/as en MuchoGusto.net son copyright de sus respectivos propietarios. Prohibido reproducir total o parcialmente los textos sin previo consentimiento escrito a webmaster@muchogusto.net