Calabacines rellenos gratinados
...paración:
Cortamos los calabacines en 4 trozos iguales, retirando los extremos. Los cocemos al vapor con sal durante 8 minutos y reservamos hasta que se ...
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por Norah de "Cocinando a mi manera"
Pimientos rellenos de tortilla
...para rellenar.
2 patatas
1/2 cebolla
2 huevos,
sal
Preparación
Freir las patatas y la cebolla como para tortilla, batir los ...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Bonito en conserva
...para preparar mermeladas caseras o hacer conservas de pimientos, tomates, bonito... En esta época abundan alimentos de temporada y es cuando se encuentran en su...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Sopa rápida
...para la sopa:
2 alitas de pollo
10 garbanzos duros
10 gr. de arroz
un trozo de hueso o codillo de jamón
1 pastilla de caldo de av...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Pollo mozárabe en Thermomix
...paración:
Pelar los tomates (escaldarlos primero para que se pelen mejor) y tostar las almendras en una sartén.
Poner en el vaso de la thermomix 50 gr...
...
por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Papas arrugás con mojo picón
...para que puedas prepararlas en casa:
Limpiar 1 kilogramo de papas negras de Canarias o si no puedes conseguirlas, de patatas nuevas pequeñas.
En los tiemp...
...
por Carlos de "El especiero"
Tarta exótica con Chocolate
...para un molde de 23 cms. de diámetro.
Ingredientes
Masa quebrada dulce:
100 grs. de harina.
90 grs. de mantequilla.
1 cucharada de a...
...
por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Guisantes y judías verdes con jamón
...paración
Hervir los guisantes y las judias verdes unos 12 minutos en una olla de agua hirviendo con sal , reservar. Cortar las judias verdes a trocitos.
...
...
por Amparo de "Amarillo azafrán"
Mousse de chocolate
...parado, yo ya visualicé el “tuneo” que le podría hacer, es decir, sustituiría la naranja por extracto de peppermint y así el éxito estaría asegurado ya te tendr...
...
por Bea de "El rincón de Bea"
Lasaña de Espinacas y Foigrás
...para 4 personas:
12 laminas de lasaña.
1 bolsa de espinacas congeladas al ajillo para 2 personas.
2 latas de foigras.
1 tetrabrick de ...
...
por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Cannoli de membrillo
...para los cannoli es solamente unir:
200 grs. de manteca pomada (manteca = mantequilla)
1 pote chico de de crema (250 cc) (crema = nata)
500 grs. de harina ...
...
por Mar (Argentina) de "Todo Caserito"
Bocaditos de amor
...para 4 personas)
Pan rallado
Huevo
Sal
Para la salsa
Cebolla
Ajo
100 gr. de carne picada (la que mas te guste)
1 ...
...
por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"
Rollitos de queso y panceta
...para 4 personas:
8 huevos
250 gr. de queso
8 lonchas de panceta ahumada
4 pimientos verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
...
...
por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"
Marmitako de Cachón con patatas y langostinos
...para darle así un carácter de plato de "día festivo".
El cachón, variedad de sepia que se pesca en aguas del Cantábrico y especialmente en la bahía de Santan...
...
por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Alitas de Pollo a la Naranja
...para la salsa. Agregamos a la sarten el zumo de las naranjas y el limón, la pimienta y el vino. Lo ponemos otra vez al fuego para que se refría con los ingredei...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
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