Lomo agridulce al Oporto
...Ingredientes:
un lomo o solomillo de cerdo
aceite de oliva
un vaso de zumo de naranja
un vaso de agua
un vaso de vino de Oporto
la piel de dos naranjas...
...
por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Solomillo de cerdo al Oporto
...Las cenas de navidad, esos compromisos de fin de año con los compañeros de trabajo, me han dejado sólo en casa. Así que para compensar, me voy a dar un homenaje...
...
por Josemari de "Cocinar para los amigos"
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