Coca de Sant Joan
...noche de Sant Joan, que es la del dia 23 de junio, es una noche mágica.
La coca que hoy se elabora, con diversas variedades, es la que os presento, que he qu...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Queso de cabra fresco con tomates secos
...noche recibiré algunos amigos en mi casa, y como estoy un poco perezosa compre algunos fiambres y quesos. Me pareció que apenas una tabla de fiambres y queso qu...
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por Sylvia Helena de "La vida en Buenos Aires"
Pizza con poolish
...noche se prepara el poolish.
(si se quiere comer la pizza un sábado por la noche, por ejemplo, se prepara el poolish el viernes por la noche)
Para 4 pizz...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Gambas con mandarina y cilantro
...noche solo me quedaban ganas para hacer algo ligero. Pero una vez que me metí en la cocina me puse a darle vueltas a lo que había por allí, porque ya se sabe lo...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Puchero colorao
...noche antes de preparar el guiso con abundante agua y una pizca de sal. Voy a contaros como se prepara la receta ajustando los tiempos con olla expres, pero qui...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Judiones de la granja al frasco
...noche en agua fría con la harina. (Pon primero la harina en el recipiente y luego bátela poco a poco para evitar los grumos). Escúrrelas bien y enjuágalas.
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por Begoña Calzone de ""
Sandwich Mediterraneo
...noche un miércoles, en un rato me zamparía un Sandwich Mediterráneo, ñam ñam... Leí la carta para entrar en calor: el Sandwich Mediterráneo de Vips es "un s...
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por Ali Alicia de ""
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