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Recetas con negras

Ensaladilla rusa
...negras sin hueso para decorar.Elaboración:- Se cuecen las patatas y huevos , se pelan y se cortan en cuadraditos... ... por Rosa de "Desde mi cocina"

La Dolce Pizza
...negras)Azúcar de color verde, o bien, menta picadita (orégano)Azúcar (para dar efecto tostado)PREPARACIÓN... ... por Irmina Díaz-Frois de "El zurrón de los postres"

Merluza a la gallega
...negras enteras -Una hoja de laurel -Pimentón dulce -Aceite de oliva Preparación En una cazuela, se introduce la merluza, la... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

Papas arrugás con mojo picón
...negras-, las papas bonitas -con variedades negras, blancas, ojo de perdiz, coloradas o llagadas-, las papas borrallas -cultivadas en las montañas de Anaga-, las... ... por Carlos de "El especiero"

Gofres de tomates secos y parmesano
...negras aragonesas. Además da la sensación de estar saboreando un gofre con chocolate, pero el sabor es totalmente inesperado!... ... por Garbancita de "I+D en mi cocina"

Anchoas rebozadas
...negras, con erizo de mar, con coco, con huevas de salmón, en fin, la creatividad culinaria aplicada a la anchoa. Desde mediados del 2006 la pesquería ... ... por Josemari de "Cocinar para los amigos"

Bacalao a la portuguesa
...negras Preparación: - Colocamos en un cazo con agua fría el bacalao y lo ponemos al fuego. Cuando comience a hervir, contamos 2 minutos... ... por Marta de "Uvas y queso"

Ensaladas para todos los gustos
...negras, 200g de muzzarella, 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas de aceto balsámico, sal y pimienta Lavar las verduras. Cort... ... por Maria José de "Comida y postre"

Guisaillo mediterráneo de pez espada y gambas
...negras 1 cuchara de alcaparras 1 anchoa en aceite ½ guindilla fresca Orégano Aceite de oliva y sal Preparaci... ... por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"

Judiones de La Granja
...negras Aceite de oliva 2 cucharas de café de pimentón dulce 1 cuchara sopera de harina Sal Preparación ... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

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