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Recetas de moscatel (8)

ENSALADA DE HORTALIZAS DE VERANO Y QUESO GAMONEU.
...moscatel. aceitunas negras. el zumo de un limón. aceite de oliva. sal. ELABORACIÓN: 1.- Limpiamos bien las hojas de espinaca... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

brazo gitano
...moscatel u otro licor al gusto, yo puse como medio vasoPara el relleno:2 yemas2 cucharadas de Maizena2 tazas de desayuno "nor... ... por m jesus de "LLambionaes"

Bacalao con pasas y piñones
...moscatel o vino dulce para ponerlas en remojo un rato antesPIÑONESCEBOLLASOFRITO DE TOMATEPIMIENTO ASADO (Yo le puesto del piquil... ... por Marga Castellote de "Viajes, recetas de cocina y algo más"

Receta de torrijas
...moscatel. Si prefieres puedes servir esta receta de torrijas sustituyendo el azúcar y la canela del rebozado por miel, que puedes aclarar calentando ... ... por José Maldonado de "Pepekitchen"

Carré de cordero (ternasco de aragón) al romero
...moscatel    * 4 patatas (8 si son pequeñas)    * Otros: Cuerda de algodón.    * Gua... ... por Abrelatas de "El Abrelatas: Cuaderno de cocina"

Orejas de carnaval
...Pues otro postre muy típico de los Carnavales gallegos, y que sin duda, alguna son un vicio a la hora de ponerse a comerlas. Suelen servirse con alg&u... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Tocino de cielo de la Abadía
...Aunque el Tocino de Cielo es un manjar entre manjares, este en concreto es merecedor de disfrutarse en una ocasión especial. La receta original es con... ... por Coblan de "La cocina mía"

Tarta de galletas y chocolate
...moscatel en este caso) pero puede ser leche o zumo de naranja Para la mousse de chocolate: 225 grs. de chocolate negro 4 huevos... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

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