Bizcocho de Manzana
...mezcla de huevos.
Cortamos las manzanas en rodajas finas y le echamos un chorrito de limón para que no se oxiden. En el molde ponemos una primera capa de man...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Merluza de pincho del Cantábrico en salsa verde
...mezcla a las patatas. Revolvemos bien y añadimos los guisantes junto con el vaso de vino. Llevamos a ebullición para reducir el alcohol y cubrimos con agua hast...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Boquerones a lo sevillano
...mezcla de todo es lo que le da un sabor especial....
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por María González de "El mundo de Estrella"
Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...mezcla de texturas.
Ingredientes (para 6 personas)
6 huevos
150 gramos de Jamón Ibérico de Bellota en lonchas
2 dientes de Ajo
1...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Tarta de galletas y chocolate
...mezclamos con lo anterior.
Ponemos a fuego suave revolviendo continuamente hasta que espese. Reservamos.
Ahora vamos con la mousse de chocolate. Separamos l...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Escalopes de ternera vieneses
...mezcla de aceite y manteca de cerdo a partes iguales. Una vez desahumado el aceite y fundida
la manteca, se sumerge el filete en la grasa, que no tiene que est...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tocino de Cielo
...mezcla homogénea y añadir a esta mezcla una cucharadita de esencia de vainilla. Dejar templar un poco el almíbar y verterlo poco a poco sobre la mezcla de huevo...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Calabacines rellenos gratinados
...mezcla.
En un cacito prepararemos una bechamel suave con la harina, la mantequilla y la leche sazonando al gusto. Una vez terminada la verteremos por encima...
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por Norah de "Cocinando a mi manera"
Bonito en conserva
...mezcla de los dos aceites) y si nos gusta le podemos añadir laurel o pimienta negra en grano. Cerrar los tarros lo mas fuerte que podamos.
El caldo de cocer...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Mousse de chocolate
...mezclar bien las yemas con el azúcar, y añadir la esencia de peppermint. A continuación, incorporar poco a poco la mezcla de chocolate anterior, removiendo bien...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Montaditos de Berenjena, Queso y Tomate
...mezcla homogénea, si quedara demasiado espesa para nuestro gusto, le podríamos añadir una cucharadita de mayonesa, para aligerar la pasta.
Para servir, coloc...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Quesada pasiega
...mezcla la leche cuajada desmenuzada con la harina, el azucar, los huevos batidos y la matequilla. Se amasa hasta obtener una pasta completa homogenea .
Se añ...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Torre de filloas y fresas
...mezcla.
Pinchamos el tocino ibérico en un tenedor y ponemos a calentar la sartén. Cuando esté caliente, untamos con el tocino toda la base. Tomamos un cuchar...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Caracolas con pasas y miel
...mezclamos la harina con la levadura Royal, diluimos la levadura de panadería en la leche templada y se lo añadimos a la harina; removemos con una cuchara de mad...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Trufas de chocolate
...mezcla esto junto con una yema de huevo, el café y el coñac. Enfríe el contenido del cazo, vierta su contenido en una bandeja y métalo en el congelador hasta qu...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
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