Tajine de Cordero con ciruelas
...mesa de cualquier califa de Las Mil y Una Noches.
Ingredientes:
2 cebollas medianas
1 Kg de carne de cordero (falda, cuello o paletilla de...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Calamares a la Romana
...mesa inmediatamente....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Ensaimadas mallorquinas
...mesa previamente aceitada, damos un par de vueltecitas para que la masa se impregne ligeramente de aceite y tomamos pequeñas porciones, eso lo decidimos sobre l...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Empanada de calamares
...mesa y trabajamos.
Añadimos harina si hiciese falta.
Formamos una bola y la dejamos reposar tapada durante 1 hora o hasta que doble el volumen.
Mientra...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Gâteau Basqué
...mesa de trabajo papel film, ponéis un poco mas de la mitad de la masa, volvéis a cortar otro trozo de film y lo colocáis encima de la masa, con un rodillo vais ...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Las vieiras de mi abuela
...mesa en el turno de los mariscos y la preparé del siguiente modo.
Preparación de las vieiras de mi abuela:
Se limpian bien las vieiras con cuidado ...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Roscón de Reyes mejorado
...mesa ligeramente enharinada, la golpeáis y sacáis bien el aire, la volvéis a meter ya con la maquina apagada en la cubeta y cubrís con el paño de cocina, tenéis...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Cochinillo asado
...mesa de media cabeza asada pudiera provocar algún sobresalto entre los comensales. Finalmente no os pongais como meta cocinar el cochinillo en cachos, es recome...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Roscón de reyes en thermomix
...mesa o a las manos. En este amasado es muy útil tener un rascador o una pala de acero que permite despegar la masa de la mesada sin necesidad de poner más harin...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Ensalada de Apio
...mesa sin refrigerar la ensalada....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Empanada de carne
...mesa y seguimos amasando. Añadimos harina si fuese necesario. La masa deberá quedar elástica y no pegajosa. Cubrimos con un paño y dejamos levedar durante 1 hor...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Brazo de Gitano
...mesa y adornar al gusto....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Galletas saladas de queso de cabra
...mesa, el jenga. Me parecía divertido servir un aperitivo para invitados que a la vez se prestase para competir por ver quien tira la torre de galletas.
Galle...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Pizza Reina de Ossiris
...mesa puesta” en una de las mejores playas de Castellón, la del Cargador de Alcocebre o Alcoceber en valenciano.
Allí, en la playa, descubrimos el restaurante...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Anchoas al ajillo
...mesa, se añaden las anchoas con sal y las pimientas cayena y sin revolver, solo agitando la cazuela, se hace hervir justamente hasta que pierdan el color de cru...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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