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Recetas de medio kilo (13)

LICOR DE NÍSPEROS
...10.... 9.... 8....7....6....5....4....3......2..... 1............y YA NO PUDE ESPERAR MÁS.Me faltaba un día pa... ... por Mª Ángeles Sánchez de "Cocinar sin miedo"

GELATINA DE FRESAS Y YOGURT
...medio kilo de fresas, le añadimos 110 gramos de azúcar y medio litro de leche lo batimos y lo ponemos a fuego moderado hasta que hierva, lo aparta... ... por Yaiza de "lacocinadeyaiza"

Gambas en salsa picante
...medio kilo de gambas peladas (o un poco más si se quiere). Preparación : Comenzamos lavando bie... ... por Noemi de "Recetas con gusto"

Ensalada campera tradicional
...medio kilo Dos cebolletas Tres huevos Cuatro patatas Perejil Un pimiento verde Un pimiento rojo Sal Dos tomates ... ... por Rafael Garcia de "Pure y Pescao"

Estofado de atún con verduras
...Ingredientes (6 comensales):1 kg. de atún rojo. Medio kilo de champiñones. 1 manojo de espárragos ... ... por Rafael Pleguezuelos de "La cocina de Rafaplegue"

Marmita de Bonito
...medio kilo de bonito "mejor la pieza del cogote".Como se hace?Se pone el aceite en la cacerola y al fuego, se pica la cebo... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Albóndigas de carne al estilo de madre, la pilar
...medio kilo de carne picada ( mitad de cerdo y mitad de ternera) 1 bote de guisantes 3 cucharadas de tomate natural un puñado d... ... por Laura Cardós de "Mis recetas de cocina"

Rollo de bonito
...Ingredientes: - Medio kilo de bonito fresco - 2 cebollas - Perejil - 1 o 2 dientes de ajo - 2 o 3 lonchas de jamón ibérico - 2 o 3... ... por Carmen de "Las Recetinas De Carmen"

Pastel de frutas
...medio kilo de cóctel de frutas en almíbar, o piña. - Bizcochos de soletillas o sobaos. - Caramelo líquido Preparación: Carameli... ... por Mónica Arencibia de "Secretos de cocina"

Chutney de cerezas
...medio kilo de cerezas que han peregrinado desde Obanos hasta mi frigo, tengo un libro que leer, llueve a mares y me sobra tiempo. Si despejamos la X, esta ecuac... ... por Garbancita de "I+D en mi cocina"

Arroz ciego marinero
...Quienes , como yo, consideren que la cocina tiene mucho de algorítmica estarán de acuerdo conmigo en que si hay una familia de recetas cuyo éxito depende casi e... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Solomillo al Whisky
...Ingredientes Medio kilo de solomillo de cerdo 1 cebolla 8 o 10 dientes de ajo un vasito pequeño de whisky ... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Tiramisu italiano
...medio kilo de queso Mascarpone, un vaso de café expreso, 2 cucharadas grandes de Cola-Cao y un vaso de nata, medio vaso de azúcar. El primer paso será ... ... por Victor Trujillo de "Recetas caseras con muchogusto"

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