Tarta de galletas y chocolate
...mantequilla
1 sobre azúcar vainillado
Para la cobertura de chocolate:
100 grs. chocolate fondant
50 grs. nata
1 cucharada de mantequill...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Escalopes de ternera vieneses
...mantequilla.
Modo de hacerlo
El huevo, una cucharada de aceite frito y frío, un poco de sal y pimienta blanca molida, se bate un poco.
Se prep...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Calabacines rellenos gratinados
...mantequilla
1 Vaso grande de Leche
Queso Parmesano rallado
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Preparación:
Cortamos los calabacin...
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por Norah de "Cocinando a mi manera"
Tarta exótica con Chocolate
...mantequilla.
1 cucharada de azúcar.
1/2 cucharadita de canela.
2 ó 3 cucharadas de agua.
Una pizca de sal.
Almibar de caramelo y plátano:...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Mousse de chocolate
...mantequilla
50 gr. de azúcar glass (yo le eché 75 gr.)
180 gr. de chocolate negro de postres
1 cucharada de esencia de peppermint
Un pellizc...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Cannoli de membrillo
...mantequilla)
1 pote chico de de crema (250 cc) (crema = nata)
500 grs. de harina leudante
Relleno:
500grs. de dulce de membrillo bien compacto y ...
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por Mar (Argentina) de "Todo Caserito"
Quesada pasiega
...mantequilla, huevos, miel (azucar), harina, cascara de limón, canela y un poquito de sal y horneado en horno de leña.
No se dispone de datos documentales del...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Salmón al eneldo
...mantequilla
1/2 cucharadita de nuez moscada
sal y pimienta
Preparación
Picar la mitad del eneldo muy fino y espolvorear sobre los filetes...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Caracolas con pasas y miel
...mantequilla.
40 grs. de azúcar de caña
40 grs. de miel.
50 grs. de pasas.
una pizca de sal
Un huevo.
Huevo batido para pintar.
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Alcachofas de Tudela con jamón
...mantequilla.
Preparación.
Limpiar las alcachofas y cocerlas en una cazuela con agua, harina, sal y zumo de limón durante unos ocho minutos. Si n...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Trufas de chocolate
...mantequilla,
1 huevo fresco,
una pizca de café soluble,
un chorrito de coñac,
100 gramos de fideos de chocolate
Elaboración:
Po...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pasta con brócoli
...mantequilla
Preparación:
He hervido el brócoli con la vaporera de bambú.
Hervir los macarrones y escurrirlos.
Poner en la sartén la mantequi...
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Pastelitos con frutos secos y chocolate
...mantequilla derretida
Azúcar glas
Miel para acompañar
Preparación:
Mezclar en un recipiente los frutos secos y el chocolate.
Extender la...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Pasta e piselli
...mantequilla.
20 grs de panceta-beicon( yo he puesto jamón )
1 cucharada de aceite de oliva.
1/2 cebolla picada pequeña.
30 grs de parmigiano...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Blueberry Muffins
...mantequilla derretida
2 huevos
125 gr. de arándanos congelados
Preparación
Calentar el horno a 200º. Engrasar un molde especial para 12 muffins.
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por Bea de "El rincón de Bea"
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