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Recetas con maldon

Vasitos de patata y foie con aroma de trufa
...maldon.En el momento de servir, se ponen unos segundos en el microondas para darles un toque de calor... ... por Nanfemo de "Con los 5 sentidos"

Secreto con champán y patatas confitadas al huevo
...maldon pimienta rosa en grano ( para despues moler sobre la marcha) una copita de champan... aceite de oliva virgen extra patata... ... por María de "María en esencia"

Lomos de Salmonete de Roca con Pisto rápido en rodajas
...Creo que el salmonete de roca es un pescado que salvo excepciones pocas veces entra en la cesta de la compra y si no lo hace no es por su elevado precio, sino p... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Confit de pato con patatas panadera
...maldon y sal comun. Preparación Los confit suelen venir o bien embasados al vacio con su propia grasa o en latas tambien en grasa. Saca... ... por Helena de "El capricho de Helena"

Salmón con Espárragos Verdes, parmesano y salsa Unagi
...Esta receta es una variación de alguna que algún momento he tomado pero sinceramente no recuerdo ni donde, ni cuando, porque lo que si que se es que fue hace mu... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...maldon sobre la yema. ... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Brevas y cecina sobre galleta mariñeira
...Se trata de un entrante sencillo, rápido y, para mi gusto, muy interesante, una especie de pincho que podemos prepararnos en casa en cinco minutos y que da resu... ... por Jorge de "Gourmet de provincias"

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