Helado de albaricoque
...maduros y triturados)
250 gr. de azúcar *
1 dl. de leche
1/4 litro de nata líquida*
Preparación:
Calentar la leche y diluir en ella el azúcar; dejar ...
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por Tartasacher de "Mil Postres"
Arroz con Verduras y Pollo
...maduros
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 3 zanahorias
- 1 vaso de guisantes
- 3 vasos de arroz
- 1 pechuga de pollo entera
- aceite
- sal
- perejil, comino,...
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por Virginia de "Cocina para torpes"
Pisto
...maduros para frito
1 pimiento verde
1 calabacín
1 cebolla y medía
Aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación
Picar todos los...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Callos a la Madrileña
...maduros
Preparación:
Tenemos que enjuagar muy bien los callos a pesar de que nos los vendan limpios, quitar las telillas y aclararlos en abundante ...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Coca de Albaricoques (Convencional)
...maduros
azúcar para espolvorear
Preparación convencional:
En un bol amplio ponemos la mantequilla blandita junto a las patatas cocidas, mezcla...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Mermelada de plátano y chocolate
...maduros
- 450 gr de azúcar
- 1 limón
- una cucharadita de las de café de nuez moscada en polvo
- unos 70 gr de chocolate de mas de un 71% de cacao
Pre...
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por Raquel Rico de "Cuchara de palo"
Pisto Casero Con Calabaza y Patata
...maduros
- 1/2 calabaza
- 2 patatas grandes
- 3 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
Preparación
Lavamos y troceamos todas las verduras (los ...
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por Kelra de "El rincón de Kelra"
Bocados en flor
...maduros
-100 grs de harina integral( o normal)
-3 huevos
-50grs de azúcar moreno
-1 yogurt de plátano
-1 sobre de levadura
-50 grs de margarina
-1 cuchar...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...maduros y un buen pan de miga, me armé con media docena de huevos de corral muy frescos.
Tras repasar la teoría del Huevo cocido a baja temperatura me puse m...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Tumbet mallorquín
...maduros
2 dientes de ajo
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Elaboración:
Pelar las patatas y cortarlas. Cortar las berenjenas y el calab...
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por Paula Barceló de "Aprendiendo a los 40"
Pollo mozárabe en Thermomix
...maduros (yo le he añadido dos cucharadas soperas de salsa de tomate casera y un pelín de azúcar)
1 pimiento verde
2 zanahorias que no sean muy grandes...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Rabo de toro
...maduros rallados.
1 ramillete de hierbas(perejil,laurel,tomillo).
500ml de vino tinto.Un poco de jerez seco (50 ml).Un poco de brandy (50ml).
Sal...
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por Amparo de "Amarillo azafrán"
Montaditos de Berenjena, Queso y Tomate
...maduros
150 gr. de queso de cabra de rulo
Aceite de guindilla y sal
Pasta de tomates secos:
150 gr. de tomates secos en aceite
1 cucharadita de ...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Tomates verdes fritos.
...maduros, grandes
2 huevos
Harina, para rebozar
Sal, pimienta
50 cc. crema de leche (nata ligera)
2 cebolletas
40 cc. aceite de oli...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Ensalada con nueces y tomate gelificado
...maduros
2 g Pronagar® (para ½ L de jugo de tomate)
Sal
Aceite de oliva
Vinagre
Preparación
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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