Huevos empanados al cristal
...leche fría, en harina, en huevo batido (con una cucharada de agua) y en pan rallado. Se deja en reposo hasta que se vayan a servir. En el último momento se fríe...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Bacalao al Estilo de Alcántara
...leche.
Pelamos las patatas, las limpiamos y la partimos en rodajas no excesivamente finas. Las sazonamos y las freímos con la mitad del aceite.
Pasamos el...
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
Lasaña de lentejas
...leche
40 gr de harina
Preparación
Poner el parmesano en el vaso, rallarlo durante 10 seg, vel progresiva 5-10, verter en un cuenco y reservar....
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por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"
Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...leche (algo más de un vaso)
1 huevo
75 gramos azúcar
canela en polvo
limón
aceite virgen de oliva
Preparación
Hervimos la ...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Chips argentinos
...leche tibia
1 cucharadita de azúcar
200 g de harina 0000 Para la masa
2 huevos
3 yemas
150 g de azúcar
200 cc de leche tibia
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por Carlos Sosa de "Laboratorio de cocina"
Muffins de mandarina
...leche
100 grs. de mantequilla derretida (ó 50 grs. de mantequilla y 50 grs. de puré de manzana)
2 tazas de harina (yo usé integral de espelta)
1 ...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Bolitas de Bacalao
...leche caliente
1 cucharada de mantequilla
sal, perejil
1/2 pimiento verde
1 cebolla grande
aceite
harina y pan rallado
2 dien...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Lubina al horno
...leche.
Para comprobar que la lubina está completamente hecha, hay que mirar el interior para ver que está completamente blanca, sin restos de sangre en la es...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Tarta de chocolate
...leche
1/2 de aceite de oliva suave
3 huevos
Preparación
Mezclar todo, poner en un molde y meter en el horno 40 minutos a 180º
Relleno....
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Sopa de remolacha
...leche,
1 cucharada de mantequilla,
1 ramito de perejil,
2 dados de concentrado de carne y sal.
Preparación:
En una olla a presión...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Tarta de sobaos pasiegos
...leche condensada 370g
1 bote de melocotón en almibar grande
1 tarrina de mantequilla de 250g
Para cubrir:
Mermelada de melocotón mezclada co...
...
por Alberto Clemente de ""
Pizza Reina de Ossiris
...leche.
1 cucharadita de sal.
25 g. de mantequilla.
1 dl. de agua.
Modo de hacerlo
So...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Acelgas rebozadas en su crema
...leche.
Modo de hacerlo
Las acelgas, se separan lo verde de lo blanco; lo blanco se parte a trozos de 4 centímetros, se lavan y se ponen a cocer con...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Pastel de Maíz
...leche , queso rallado
3 huevos
Preparación:
En un cazo con agua sal y la mantequilla ponemos al fuego, y cuando arranque a hervir, agregamos e...
...
por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Cruasanes de mi abuela en la máquina del pan
...leche templada
65 de le agua templada
1 huevo batido
1 sobrecito de levadura seca de panadería
170 gr de mantequilla en pomada
1 huevo ...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
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