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Recetas con la piel

Merluza rellena
...la piel y se pasan brevemente por la sartén con un poco de aceite. En ese mismo aceite, se frien un poco los pimientos del piquillo. Mientras, se hacen l... ... por Dolores Hernández de "http://cocinaymascosas.blogspot.com/"

Pimientos asados
...la piel con la ayuda de un cuchillo o con las manos, directamente.Limpiar de las semillas, cortar con las manos y disponer en una fuente.Condiment... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Bizcocho de naranja
...la piel de la base y la de arriba), y junto con los huevos y el azúcar, pasalos con la batidora hasta conseguir una crema muy fina.- Agrega ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Dulce de membrillo
...la piel tiene bastante pectina, que hace que se endurezca.Cuando no tenía la Thermomix, la receta era la misma, solo que s... ... por mamala de "mamala"

Rosquillas de naranaja
...la piel de la naranja y venga que le damos otra vez hasta que se pique al máximo. Esta será nuestra particular ralladura de naranja.... ... por Yaiza de "lacocinadeyaiza"

Pollo con setas
...la piel).... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Tomates verdes fritos
...la piel darles la vuelta, cuando veáis que el tomate va soltándo su jugo añadirle el ajo picado y el glassé y el agua, unos minutejo... ... por María José de "Hecho en casa"

Jamoncitos de pavo con especias
...la piel de los jamoncitos con la ayuda de un cuchillo.... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Pastel de crema con chocolate y crema de orujo
...la piel, ha de ser brillante. Y para conservarlas en casa, mejor guárdalas en un lugar fresco y seco. Si están peladas o cocidas las puedes guar... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Vestresca de atún al horno
...la piel y los huesos, pero hay quien opina que ambos dan sabor)- 1/2 cebolla, partida en rodajas muy finas- 1 ajo picado muy fino- Perejil fre... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

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