Pulpo a feira
...kilos apróximadamente y el segundo suele ser más pequeño y es el que normalmente se utiliza para conservas.El pulpo antes de cocerlo, tendr...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Pizza Fácil En Casa
...kilos de mantequilla a todo, hacer una pizza con masa de pan monda y lironda y me dije que, si él lo hacía, yo no iba a ser menos.Seguramente no e...
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por Virginia de "Cocina para torpes"
Bouillabaisse
...kilos. En lugar de pámpano se puede usar lubina, o dorada. El pámpano nos lo limpiaron y separaron los filetes por un lado y por otro dejaron la cola y la cabez...
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por Ajonjolí de "La flor del calabacín"
Escabeche de Albacora
...kilos de peso, a partir de los cuales normalmente siempre de conocerá como Bonito del Norte.
La receta que hoy os traigo está realizada con una Albacor...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Alcachofas de Tudela con jamón
...kilos y su precio ronda el 1,70 euros.
¿Cómo diferenciarlas? López Etayo explica que la de Tudela se distingue porque llega con hojas y su cabeza es a...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Cochinillo asado en casa
...kilos y medio aproximadamente limpio y abierto por la mitad.
Sazonar copiosamente por dentro, pinchar la piel con una aguja o tenedor y untarlo con manteca ...
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por Carlos de "El especiero"
Cordero asado
...kilos, un vaso de vino blanco, un limón, 2 dientes de ajo, pimienta, perejil, aceite y sal.
Cordero asado, Plato de navidad
Preparación:...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Zanahorias especiales
...La comida vegetariana, y sobretodo la linea natural de alimentación, cada vez esta tomando mas fuerza, por contener ingredientes sanos, frescos, y ademas por se...
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por Soraya de "Cocinando ideas"
Cocer y presentar una langosta de más de dos kilos
...Atar las patas de la langosta y lavarla bien, al chorro del agua fría.
Preparar una cacerola grande, donde quepa entera. Cubrirla con agua fría en la q...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Mandarinas valencianas
...kilos y cada caja de mandarinas o de naranjas sale a unos 34 euros con todos los gastos, incluído el transporte para toda la península. A mi forma de ver est...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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