Pimientos rellenos de cocido
...huevo batido y freiremos.
Servir con la salsa de tomate....
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Crema de verduras Picasso
...huevo duro .
un poco de caldo para aligerar.
4 cucharadas de nata liquida.
1 cucharada de mantequilla,
queso en escamas parmegiano.
sa...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Huevos empanados al cristal
...huevos y una yema.
Sal y vinagre.
Leche, harina y pan rallado.
Aceite.
6 lonchas de pan.
Modo de hacerlo
(Los huevos, clara cu...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Panettones (minis)
...huevo y una clara
170gr mantequilla
170gr agua
20gr levadura fresca
Frutas escarchadas, cáscaras de naranja y limón escarchadas, perlita...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Bacalao al Estilo de Alcántara
...huevos duros y los cortamos en rodajas gruesas.
Pelamos los ajos y los machacamos en el mortero. Les añadimos una pizca de sal y de aceite, y vamos aclarando...
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
Crema de calabacín
...huevo codorniz,
3 cucharadas de nata,
3 cucharas de caldo,
2 bolas sandía, (en invierno le ponemos un tomate cherry salteado )
Un pelin ...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Croquetas negras de mijo y berenjena
...huevo batido - pan rallado - sal - aceite de oliva para freír
Preparación
Prepararemos primero la "tinta". Para ello, pondremos a cocer, sin necesi...
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por Delokos de "Una cocina de locos"
Gambas rebozadas con quicos
...huevo
Elaboración
Se pican los quicos con ayuda de una picadora o batidora hasta obtener una especie de harina.
Se pasan las gambas por harina,...
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por Monica de "La cocina de Mo"
Bacalao Monacal
...huevo ha pasado a ser una gran chef, nos da sopitas con hondas a todas. Todo gracias a unos maravillosos cursos de cocina que han hecho que descubra una habilid...
...
por Sol Aceves de "Mis cocinillas"
Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...huevo
75 gramos azúcar
canela en polvo
limón
aceite virgen de oliva
Preparación
Hervimos la leche con un poco de piel de limón....
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Chips argentinos
...huevos
3 yemas
150 g de azúcar
200 cc de leche tibia
800 g de harina 0000
1 cucharadita de sal
125 g de manteca blanda Para pintar...
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por Carlos Sosa de "Laboratorio de cocina"
Muffins de mandarina
...huevo grande
1/2 taza de leche
100 grs. de mantequilla derretida (ó 50 grs. de mantequilla y 50 grs. de puré de manzana)
2 tazas de harina (yo us...
...
por Inmaculada de "Pan y varios"
Bolitas de Bacalao
...huevo batido
Preparación
Primero hacemos el puré, cocemos las patatas con abundante agua y sal. Las pasamos por el pasapurés y le añadimos la mante...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Galletas saladas de queso de cabra
...huevo
40 gr. de aceite de oliva virgen
40 gr. de nueces picadas
1 cda. de romero seco
Sal negra de Hawai
Elaboración
Triturar ...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Sopa de Pan
...huevo
sal
aceite virgen de oliva
Preparación
Podemos hacer esta sopa con pan duro o pan tierno pero frito. Personalmente prefiero pan dur...
...
por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
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