Pan de tomate
...harina
250 g de salsa de tomate
80 ml de agua
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de orégano
1 cucharada d...
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por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Pizza rústica
...harina
50 g de mantequilla fría
Una vez unidos, agregar en el mismo bowl:
2 huevos
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
Form...
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por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Pollo frito crujiente
...harina, por el huevo batido y nuevamente por harina, para que le quede un rebozado gordito y crujiente.
Freír en la freidora a 170º durante unos 10 minutos e...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Costrata de Crema
...harina
50 gr de maizena
150 gr de mantequilla fría, cortada en daditos
150 gr de azúcar glass
1 cucharadita de levadura para repostería
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Roscón de Reyes mejorado
...harina de fuerza
100 ml de leche caliente
15 gr de levadura fresca de panadero
Ingredientes para la masa definitiva:
510 gr de harina...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Roscón de reyes en thermomix
...harina de fuerza
1 sobre de levadura seca de panadería
100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
Ingredientes masa:
Todos l...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Cardo en salsa blanca con jamón
...harina.
Un decilitro de aceite. Sal.
100 g. de jamón.
Preparación
El cardo se prepara partiéndolo a trozos pequeños al mismo tiempo ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Calamares rellenos
...harina y los vamos poniendo directamente en la cacerola. Se pueden sofreir, pero con el tiempo, he visto que éste paso se puede evitar. Dejamos que cuezan hasta...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Salsa brava
...harina
Aproximadamente un vaso de caldo (casero o en su defecto de tetrabrik, pero no es aconsejable hecho a base de pastillas de caldo concentrado)
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por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Bizcocho integral de chocolate y coco
...harina integral
1/2 medida de yogur de aceite girasol
1 medida de yogur de coco rallado
1/4 de tableta de chocolate de mas de un 70% de cacao y...
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por Raquel Rico de "Cuchara de palo"
Tarta Tatín
...harina, 125 gramos de mantequilla fría, 70 gramos de azúcar, 1 huevo, 1 chorrito de agua, 6 manzanas golden (según el tamaño), 250 gramos de azúcar, 100 gramos ...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Tarta de Naranja
...harina, 100 gramos de mantequilla, tres cucharadas de azúcar, un huevo fresco, una cucharada de piel de naranja rallada finamente y un tazón de nata montada. Pa...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pimientos rellenos de cocido
...harina, aceite para feir.
Preparación
Sofreir la cebolla y rehogar en ella, las carnes, ponerle dos cucharadas de tomate frito y otras dos de becha...
...
por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Torta de maíz
...harina de maíz amarilla ( no maizena)
1 vasito de aceite de girasol
3 huevos
ralladura de 1 limón
1 cucharadita de levadura en polvo
P...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Huevos empanados al cristal
...harina y pan rallado.
Aceite.
6 lonchas de pan.
Modo de hacerlo
(Los huevos, clara cuajada y yema blanda) En cacerola se pone al fuego, a...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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