• portada
• recetas
• novedades
• trucos de cocina
• concurso!
• especiales
• compras
• blogs de cocina

Recetas de guisos (14)

Cocido Madrileño
...guisos o como simple consomé. En caso de haber utilizado una olla más pequeña, nos limitaremos a quitar la grasa que ha subido a la super... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

HUMITA EN OLLA
...guisos, las albóndigas, el estofado y los zapallitos rellenos.El locro y las empanadas también formaban parte de los platos más consu... ... por Mariela de "Cocina Light"

Polvo de naranja
...guisos, comprobaréis que merece la pena ser previsores y guardar las cáscaras para hacer este polvo, pues el olor y sabor que aporta es muy agrada... ... por alcantarisa de "Cocinando en mi isla amarilla"

Fideuá de mariscos
...guisos.... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Sopa de col y morcilla
...guisos.La receta es sumamente sencilla y de pocos ingredientes, pero está muy rica.... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Gazpachuelo malagueño
...guisos que prepararemos en los cursos Cooking in Mijas en... ... por José Maldonado de "Pepekitchen"

Ensalada de arroz con crema de berberechos
...guisos usamos un sofrito de ajo y si no nos gusta encontrarnos los trozos, luego tenemos que andar rebuscandolos y es un rollo.Yo lo que hago es ten... ... por Virginia de "Las recetas de la brujita"

Albóndigas con sepia
...guisos los encuentro más ricos hechos de un dia para el otro y se recalientan sin ninguna dificultad.... ... por Nanfemo de "Con los 5 sentidos"

Alboronia Cordobesa
...guisos Lo primero que hago es limpiar el tomate de la parte del tallo, quitarle si tiene algo feo, estrujarlo y (hay que ayudarse de la técnica moderna... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Marmitako de Albacora
...guisos de pescado que temporalmente abandona nuestras mesas durante el verano. Ingredientes (para 4 personas) 500-600 grs... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Congrio guisado
...guisos de pescado lo preparéis preferentemente en cazuela de barro. El resultado será un guiso concentrado y una salsita más consistente y sabrosa.... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Cómo cortar un Jamón Ibérico
...guisos, e incluso para consumirse en "taquitos". Los huesos cortados con sierra en trozos de 10 o 12 cm, servirán para elaborar exquisitos caldos. ... ... por Victor Trujillo de "Recetas caseras con muchogusto"

Puchero colorao
...guisos más consitentes y deliciosos que conozco dentro de lo que podríamos llamar "cocina de cuchara". Totalmente distinto en el fondo y las formas al popular c... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Fabada asturiana tradicional
...guisos está mucho mejor bien reposado antes de servirlo o incluso de un día para otro. Un par de notas sobre esta receta. He suavizado las cantidades d... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Página 1 de 1