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Recetas con guiso

Callos al estilo de mi abuela
...guiso, ponemos un chorrito de aceite de oliva en una sartén y rehogamos la cebolla bien picada. Machacamos los ajos y un poco de perejil, aña... ... por Sonia de "Cocina Casera Fácil"

Guiso de cordero con patatas y arroz
...guiso,  meneando la olla para que no se rompan las patatas. Se prosigue cocción a fuego vivo y olla destapada unos minutos, así se integra to... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Carillas
...guiso y se nos puede quedar demasiado salado. Cuando empiece a hervir, tapamos la olla y dejamos cocer durante 10 o 15 minutos aproximadamente (ya sabeis lo que... ... por Sonia de "Cocina Casera Fácil"

Champiñones empanados
...guiso Sal PREPARACIONLe quitamos a los champiñones el tronco. La parte de arriba del champiñón la lavamos b... ... por María González de "El mundo de Estrella"

Guiso de merluza
...guisote, y con salsita para mojar pan. Casi siempre lo preparo con las rodajas, pero con filetes te queda igual de rico, y además te libras de las espina... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Estofado de ternera gallega
...guiso de ternera, lo que si requiere a la hora de degustarlo, es pan para la mojar en la salsita que está de vicio. Ingredientes:... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Albóndigas con sepia
...guiso:  En un vaso o contenedor amplio pondremos la cebolla, el tomate pelado, los pimientos y la zanahoria, todo  cortado pequeño, la... ... por Nanfemo de "Con los 5 sentidos"

Arroz con Verduras y Pollo
...guiso poco a poco. Una vez que finalmente tenemos todo (menos el arroz) en la cazuela, rectificamos de sal, y añadimos las especias que nos gusten; yo ... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Marmitako de Albacora
...guisos de pescado que temporalmente abandona nuestras mesas durante el verano. Ingredientes (para 4 personas) 500-600 grs... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Escabeche de Albacora
...guiso de carne con vinagre y de sikbâg que era un tipo de adobo confeccionado con aceite, vinagre o vino, laurel, ajo y algunos otros ingredientes. Posteriormen... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

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