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Recetas de gallego



Conservas artesanales Los Peperetes Conservas artesanales Los Peperetes
Victor Trujillo de MuchoGusto ...gallego, pelados uno a uno artesanalmente y con una calidad insuperable; ... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

Mi caldo gallego Mi caldo gallego
José Maldonado de Pepes Kitchen ...gallegos al jamón serrano, que allí lo hacen un poco ahumado. Para el caldo lo venden ya cortado en lonchas, con su piel y el hueso en el centro. Pero sale igua... ... por José Maldonado de "Pepes Kitchen"

Pulpo con cachelos Pulpo con cachelos
Pily Martinez de La Cocina de Lechuza ...gallego de 1,500 kgs. aprox. pimentón dulce y picante ( de la Vera) sal gruesa aceite de oliva virgen extra 3 patatas ( opcional) Prep... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Judiones de La Granja Judiones de La Granja
Santyago Moro de Cocina de Santyago ...gallego para guisar 1 cebolla mediana (o 1/2 si es grande) 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 10 o 12 pimientas negras Aceite de oliva ... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

Langostinos cocidos Langostinos cocidos
Victor Trujillo de MuchoGusto ...gallego ;-)... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

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