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Recetas con gallega

Tarta de Santiago
...gallega, con un delicioso sabor a almendras y que suele acompañarse de una copita de vino muy dulce llamado "Des meus amores". En Galicia, se c... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Empanada de almejas
...gallega, rica y jugosa. Pero a tener en cuenta una vez que vayas a prepararla, que los mariscos sueltan bastante agua al cocerse, por lo cúal,habrá... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Estofado de ternera gallega
...gallega.- 2 kgs de patatas.- 2 zanahorias.- 1 hoja de laurel.- 1/2 tomate.- 1/2 pimiento rojo.- 150 grs de guisantes.-... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Rape a la gallega
...Muy apreciado en gastronomía, el rape se considera un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico, además de te... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Empanada gallega de atún
...Es un plato típicamente gallego. Existen infinidad de variedades como también infinidad de ingredientes que pueden ser utilizados para su relle... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Caldo gallego
...gallega y plato tradicional por excelencia cuando llega el invierno, ya que se sirve muy caliente. Para su preparación lo más usual es utilizar gr... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Chocos en su tinta
...gallega, especialmente en Redondela (Pontevedra), donde todos los años se celebra el segundo fin de semana de mayo la la "fiesta del choco", si... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Empanada gallega de xouvas
...INGREDIENTES 1 Kg DE XUBAS (sardinita pequeña) 1 Kg DE CEBOLLAS 1 PIMIENTO ROJO 1 TOMATE MADURITO ACEITE PIMENTON SAL 1 Kg ... ... por Amor Silva de "Cocinar es divertido"

Merluza a la gallega
...Ingredientes: -Tantas raciones de merluza (preferentemente lomos limpios) como comensales. -Una patata mediana-grande por cada dos raciones.... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

Conservas artesanales Los Peperetes
...gallega-los-peperetes.htm>mejillones, deliciosos moluscos con una frescura y color inigualable, simétricamente enlatados con una excelente presentaci... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

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