Risotto de verduras
...fuego hasta que veamos que se evapora el alcohol y se absorbe todo el líquido. Entonces, bajar el fuego e ir vertiendo el caldo vegetal caliente vaso a v...
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por Laube de "¡Sano y de rechupete!"
Colas de Rape (Estilo Can Ramonet)
...Colas de Rape (Estilo Can Ramonet)El rape es un pescado muy apreciado en cocina. Se puede preparar de muchas maneras. Para hacer este pla...
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por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"
Solomillo de cerdo al curry y mostaza
...fuego hasta que arranque a hervir, entonces verter sobre la carne que está en la cacerola, esta se pasa al fuego y se deja un par de minutos.Se pue...
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por Dolores Hernández de "Cocina y más cosas"
Pulpo a la mugardesa
...fuego hasta que hierva.- Una vez llegue a ebullición, agarra el pulpo por la cabeza y sumérgelo tres veces seguidas en el agua hirviendo, a...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Lionesas
...fuego hasta que se forme una bola de masa que se despegue de las paredes del cazo sin dificultad. Apártalo del fuego definitivamente y deja que se entibi...
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por Sonia de "La Bambina in Cucina"
Minitocinillo de cielo con espuma de leche merengada
...fuego hasta obtener un caramelo que cubra el fondo de la flanera. Dejamos enfriar. - Por otro lado, batimos las yemas y los huevos e incorporamos el...
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por Marta de "Arroz y canela"
Pulpo á feira con cachelos
...fuego hasta que hierva.- Una vez llegue a ebullición, agarra el pulpo por la cabeza y sumérgelo tres veces seguidas en el agua hirviendo, as...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Arroz con leche con pocillos de chocolate fundido y mascarpone
...Ingredientes 4 personas. 100 gr. De arroz lavado.700 ml. De leche.100 gr. De azúcar.Cáscara ...
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por Maria Isabel Saez de "El rincon de la marisita"
Tarta Pecado
...fuego hasta que hierva.En una olla batimos las yemas de huevo con resto del azúcar (15 gr.) hasta blanquear, añadimos la maicena y batimos bien ha...
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por Sandeea de "La receta de la felicidad"
Arroz del día
...fuego hasta que el arroz quedó echo... et voilà, c'est tout!Bon appètit!Jesús...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Caldereta de cordero
...fuego hasta que reduzca. Incorporar el agua, la pastilla de caldo y el cordero. Cocer unos 30 minutos a fuego lento removiendo de vez en cuando.Y ya...
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por Maraos de "Cocina con sabor"
Pulpo a feira
...fuego hasta que hierva.- Una vez llegue a ebullición, agarra el pulpo por la cabeza y sumergelo tres veces seguidas en el agua hiviendo, así...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Mejillones al vapor
...fuego hasta que rompan a hervir, se retiran del fuego y se dejan unos minutos para que enfrien un poquito, despues se va retirando la concha que queda vacia y l...
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por Benita de "Las Recetas de Benita"
Carbayones
...fuego hasta que espese. Bañar los carbayones con este baño de yema y dejar enfriar. Prepara otro almibar fuerte con el resto de agua y...
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por Mar Álvarez Corral de "Mi receta"
Vieiras Con Vinagreta de Cítricos
...fuego hasta que espese ligeramente, yo además adicioné una cucharadita de azúcar y un poco de pimienta blanca..
Picar finamente la parte blanca de la ...
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por Milena de "Déjame cocinArte"
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