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Recetas con fuego

Tarta Sacher
...fuego y le agregamos el chocolate troceado y la mantequilla, batiendo hasta que se mezclen bien todos los ingredientes. A continuación vertemos la mezcla... ... por Carlos Climent de "Todos a cocinar"

carrilleras de buey en salsa
...fuego.Batimos 2 huevos.La carrillera la cortamos en filetes como de un centímetro, la pasamos por pan rallado y huevo y la freimos.Cuan... ... por Rosa de "Desde mi cocina"

Fideuà de salmón y queso azul
...fuego y la dejé reposar un rato con la tapadera puesta. C'est tout!Bon appétit!JesúsFoto: Internet... ... por Jesús Ruiz de "Iblogic@"

Pastel absoluto
...fuego suave el azúcar en una cazuela, dejar que caramelice, añadir el cacao tamizado y remover bien.  Poner un papel de hornear encima del&nb... ... por Mª Isabel Saez de "El rincon de la marisita"

Conejo con llanegas o mucosas
...fuego a fuego moderado..En una sartén ponemos un poco de aceite y echamos el ajo que nos queda en laminas, y salteamos las llanegas salpimentadas ... ... por Mª Isabel Saez de "El rincon de la marisita"

Cheesecake de mojito
...fuego suave durante 20 minutos. Dejar enfriar y colar.Volvemos a calentar y añadimos un sobre de gelatina neutra. Cuando se haya disuelto, a&... ... por Garbancita de "I+D en mi cocina"

Tarta de chocolate y vainilla
...fuego y remueve unos cuantos minutos mas hasta que espese.Luego en un calentador aparte pon el resto de la mantequilla y el chocolate puro hasta que funda y lo ... ... por Magui de "Cocina para inutiles"

Pan de calatrava al microondas
...fuego lento hasta que se caramelice. A continuación vertimos encima del caramelo la mezcla y lo cocemos al microondas durante 15 minutos al 60% de potenc... ... por Carlos Climent de "Todos a cocinar"

Lomo a la Canela
...fuego medio hasta que el lomo está tierno.Cuando se consuma el vino, se pincha la carne para ver si esta tierna, si esta dura se alade un poco de ... ... por Rafael Garcia de "Pure y Pescao"

Tortilla
...fuego medio y pochar la cebolla, una vez que esté transparente sacarla y colar bien el resto de aceite que le queda...ojo! no tirar ese aceite, usarlo pa... ... por Paulina de "Desde Barcelona"

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