Calamares a la Romana
...fritos en una fuente plana, adorne con un limón cortado en gajos si le gusta, y sirva a la mesa inmediatamente....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Tomates verdes fritos.
...Ingredientes:
2 tomates verdes, o medio maduros, grandes
2 huevos
Harina, para rebozar
Sal, pimienta
50 cc. crema de leche (na...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Chiles poblanos rellenos de verduras
...fritos aguaditos. Muy rica combinación!
Por cierto, omití el capeado de los chiles, ya que con eso absorben mucha grasa.
Ingredientes 2 porciones
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por Madeleine de "Madeleine cocina"
Canutillos
...fritos por igual.
Se escurren sobre rejilla y se reservan. (Se pueden preparar de víspera).
Ingredientes crema:
1/2 litro de leche
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Fritos crujientes de arroz con leche sobre crema espumosa de canela
...Ingredientes del arroz con leche
6 L. de leche
Corteza de limón y palo de canela
500 gr. de arroz
500 gr. de azúcar
100 gr. de...
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por David Rodriguez Vega de "Una visión particular sobre la gastronomía"
Tortillitas de camarones
...fritos como excelsas preparaciones. Entre estas últimas se encuentran las del Restaurante El Faro, conocido por muchos como la casa de dios, que ofrece una auté...
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por Alfonso Merelo de "Cocinando"
Sandwichs Rodilla
...fritos no están a la altura que pudieran estar, me explico. Cuando una croqueta o una empanadilla de La Cocinera se fríen en aceite "rancio" y se sirven frías y...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Eagles peanut
...fritos con miel ligéramente salados. Vienen presentados en bolsas herméticas de 100 gramos y en latas de 311 gramos para conservar intacto su sabor. La bolsa de...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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