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Recetas con freír

Albóndigas de salchicha rellenas de queso
...Ingredientes: 10 salchichas frescas Queso en lonchas,tipo tranchetes hierbas provenzales perejil 1/2 vaso de nata 1... ... por Mar Álvarez Corral de "Mi receta"

Cebollas rellenas
...INGREDIENTES8 CEBOLLAS REGULARES3 LATAS DE BONITO (OVALADAS)8 HUEVOS (COCIDOS)1 BOTE D... ... por Amor Silva de "Cocinar es divertido"

Zarangollo Murciano
...freírse a fuego lento. Digo "cocerse-freírse" porque es una cocción rara. El calabacín, según se vaya calentando, irá soltando agua. Bien, este agua ha... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Empanada gallega de xouvas
...INGREDIENTES 1 Kg DE XUBAS (sardinita pequeña) 1 Kg DE CEBOLLAS 1 PIMIENTO ROJO 1 TOMATE MADURITO ACEITE PIMENTON SAL 1 Kg ... ... por Amor Silva de "Cocinar es divertido"

Alboronia Cordobesa
...Este plato está muy extendido en toda Andalucía, pues he leído la alboronía de Jaén, la de Granada y seguramente habrá muchas más. Comúnmente lo llamamos Pisto,... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Albóndigas en salsa de almendras
...freír en aceite caliente. Cuando estén fritas se ponen en una cacerola. Para la salsa. Se fríen las almendras (que cojan algo de color),freír los tres ... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Erizos de Gambas
...freír otros 2 minutos y agregar la harina, dorar unos minutos, separar del fuego y comenzar a verter la leche poco a poco para que no se formen grumos, continua... ... por Milena de "Déjame cocinArte"

Huevos Rotos Con Patatas, Gambas y Gulas
...freír unas patatas redondas, después poner en un poquito de aceite los ajos muy picaditos y la guindilla, seguido de las gambas y una cucharadita de pimentón..... ... por Carmen de "Las Recetinas De Carmen"

Medallones de ternera picada en salsa
...Esta receta es muy clásica, se hacía en casa de mis padres y en la de mis suegros, aunque yo la he innovado quitándole grasas, incorporando más vegetales y usan... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Pollo con salsa de cebolla
...Ingredientes: 400 gr. de pechuga de pollo cortada en filetes muy finos pan rallado con ajo y perejil 1 cebolla grande 1/2 vaso de vino blan... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Pisto
...Ingredientes... 1 kg de tomates maduros para frito 1 pimiento verde 1 calabacín 1 cebolla y medía Aceite de... ... por Peepa de "Las recetas de Peepa"

Morcillo de ternera a la jardinera
...Ingredientes 600 G. DE MORCILLO DE TERNERA 3 ALCACHOFAS 2 ZANAHORIAS GUISANTES ACEITE DE OLIVA 1 CEBOLLA 4 AJOS 1 HO... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Saltimbocca a la Romana
...Ingredientes * 6 escalopines (de solomillo mejor) * harina * aceite de oliva virgen extra * sal y pimienta *... ... por Roberto Cernuda de "Yo me lo guiso"

Flamenquín de Jamón Serrano
...Aplanar un filete muy fino del jamón de cerdo (fresco), Rellenar con tiritas de jamón serrano, cerrar haciendo un rulo, apretando bien con las manos, pasar ... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Rabo de toro
...A este plato se le llama siempre rabo de toro, aunque en honor a la verdad, yo solo los consigo cuando hay corrida y siempre por encargo, por lo que la mayoria ... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

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