Salpicón de langostinos
...frío.
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por Anna de "Cocinando con pasión"
Brazo gitano
...Ingredientes :
100gr. De harina
100gr. De azúcar
3 huevos
Para el relleno:
½ litro de nata para montar
100gr.de chocolate Nestlé postres
Para la ...
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por Rosa de "Desde mi cocina"
Tarta de coco
...frío. Cuando se vaya a utilizar estirar con el rodillo y forrar con la masa quebrada un molde engrasado y enharinado, mejor desmontable de unos 25 cm. de diámet...
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por Tartasacher de "Mil Postres"
Rollo de carne
...Ingredientes
700 grs de carne en un trozo(yo usé jamón de cerdo)
3 huevos(2 en tortilla y 1 cocido)
1 lata de pimiento rojo(yo usé piq...
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por Mar Álvarez Corral de "Mi receta"
Pisto
...Ingredientes...
1 kg de tomates maduros para frito
1 pimiento verde
1 calabacín
1 cebolla y medía
Aceite de oliva, sal y pimi...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Lemón Pie ( Convencional) ( Paso a paso)
...frío aunque os aseguro que con el cremor no tendréis ningún problema.
Forramos con la masa reservada un molde típico de tarta de manzana, si es de cristal ac...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta de frambuesa y mascarpone
...Ingredientes
1 Bizcocho, para las tartas normalmente hago siempre el mismo.
3 Medidas de harina, 2 de azúcar, 1 de leche y 1/2 de aceite
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Pastel de Puré
...frío el puré, montamos el pastel en una bandeja para poder llevar al horno. Untamos de mantequilla un poquito la bandeja, y seguido ponemos una capa de puré, bi...
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por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Tarta de galletas y chocolate
...frío, añadimos las claras con movimientos suaves para que no bajen. Finalmente añadimos todo a la mezcla de yemas y azúcar. Dejamos enfriar totalmente.
Prepa...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Escalopes de ternera vieneses
...fríos, sin duda evocaciones lejanas, la carne empanada como de verdad esta rica, es recién hecha, calentita y ligeramente crujiente el rebozo.
La preparació...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Helado de maracuyá
...Ingredientes
1 kilo de fruta maracuyá.(Puede mezclarse con jugo de piña)
3 dl. De jarabe de maracuyá sin alcohol.
300 g. De azúcar.
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Salmón al eneldo
...frío agregar la nata y reservar el conjunto. Pasar los filetes ligeramente por harina y freírlos suavemente. Colocar los filetes en un recipiente adecuado para ...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Conservas artesanales Los Peperetes
...Decía Juan Pablo Felipe, al frente del restaurante El Chaflán (Madrid), que este año es el año de las conservas en la alta cocina, hacíéndose eco así de las nue...
...
por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Sopa de cebolla al jerez
...frío hace estos días, como es normal y en nuestra zona con tanta humedad se nota más. Daba una vuelta buscando abrigo entre vuestros blogs y me he quedado con e...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Salmorejo
...frío, en cuencos, con los huevos duros adornando, cortado en trocitos muy pequeños....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
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