Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...Esta receta es una variación del conocido postre ibicenco denominado Greixonera. En dicho postre se emplean ensaimadas duras sobrantes de días anteriores. Eso t...
...
por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Cigarros de crema y anís
...fría en el centro y enrollarlas sobre sí mismas formando los cigarrillos.
Disponerlos sobre una fuente de horno y pincelar la superficie con yema de huevo ba...
...
por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Foi Gras de Oca Mi Cuit
...fría, que cubra dos terceras partes por lo menos, pero no hasta el borde y se acerca a fuego moderado hasta que rompa el hervor y sin que hierva se mete a horno...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Acelgas rebozadas en su crema
...fría y muy escurridas se pican finas sobre la tabla.
En cacerola se pone el aceite y los ajos muy picaditos, se fríen, se añade la harina, se mezcla y se agr...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Anchoas al ajillo
...fría. Escurrirlas mucho en colador o sobre un paño de cocina y ponerles sal.
En cazuela y a fuego suave se pone el aceite con los ajos un poco chafados para ...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Cocer y presentar una langosta de más de dos kilos
...fría.
Preparar una cacerola grande, donde quepa entera. Cubrirla con agua fría en la que se habrá disuelto abundante sal y se tiene así cubierta una o dos ho...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Esqueixada de bacalao
...fría cambiando varias veces de agua.
Cortar la cebolla en tiras largas, cortar los tomates en láminas y los pimientos en tiras anchas y cortas.
Poner en u...
...
por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Pastel de manzana casero
...fría.
Relleno:
Mantequilla.
300 g. de mermelada de albaricoque.
5 g. de gelatina (cola de pescado)
Azúcar.
Un kilo de manza...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Sorbete de cerezas
...Ingredientes
400 grs. pure de cerezas
450 ml. agua mineral
40 grs. azúcar glass
180 grs. Azúcar normal
50 grs. azúcar invertid...
...
por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Tarta de San Marcos
...fría y desleír en ella la maicena. Poner a calentar el resto de la leche hasta que hierva y retirar del fuego. Mientras batir las yemas con el azúcar, añadir el...
...
por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Canutillos
...fría y se vuelve a mezclar. Se añade despacio la leche hirviendo sin dejar de mover con las varillas y se acerca a fuego moderado sin dejar de mover hasta que h...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Menudos de cordero al estilo de la cuenca
...fría. Las patas, bien raspadas se parten en dos trozos. Se abre por la mitad la parte de las pezuñas quitándole una bolsita que tiene en medio (que contiene pel...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Esqueixada de bacalao de Agramunt
...fría durante 40 minutos aproximadamente. En este tiempo se cambiará el agua tres o cuatro veces. Una vez finalizado este proceso,comprobar de sal. Se saca el ba...
...
por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Pollo a la Coca-Cola
...fría (para el cocinero)
1 lata de Coca-cola (para el pollo)
Aceite de oliva virgen
Hierbas provenzales (u orégano en su lugar)
Sal
...
...
por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Leche Entera Biológica President
...fría, no dejan lugar a dudas de la calidad del producto. El precio es el único inconveniente que tiene esta delicia, ya que supera el euro con veinte y casi dup...
...
por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Búsquedas relacionadas:
agua fría, ensalada, agua, mantequilla, lata de, agua hirviendo, tarta, thermomix, comida rápida, cola, queso, gelatina, tupper, la receta, maizena, cocer,
Las marcas, productos, logotipos o frases comerciales aparecidos/as en MuchoGusto.net son copyright de sus respectivos propietarios. Prohibido reproducir total o parcialmente los textos sin previo consentimiento escrito a webmaster@muchogusto.net
