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Recetas con fría

Aspíc de frutas del bosque
...El aspíc es una sustancia gelatinosa, que se emplea para preparar platos tanto dulces como salados. Hoy he preparado uno de frutas del bosque y lo aco... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Arroz integral con mejillones y trigueros
...Ingredientes:100 gr de arroz integra, 1 manojo de espárragos trigueros, 12 mejillones, 1 cebolla... ... por Enderthorne de "La Cocina de Ender"

Almejas con arroz
...Un plato para chuparse los dedos, y que a mi particularmente me encanta. Lo que si recomiendo si te decides a prepararlo, es que lo hagas con almejas frescas... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Langostinos al Horno
...Comensales:4 personasCuanto tarda?10 minutosQue hay que echar?1 kilo de langostinos crudos, tres cucharadas de aceite de oliva, med... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Petisus
...INGREDIENTES ¼ litro de agua125 gr. de harinaSal y azúcar95 gr. de mantequilla4 huevos mas o menosPARA LA ... ... por Amor Silva de "Cocinar es divertido"

Helado de Nocilla
...Ingredientes: - 1 vaso de nata líquida - 1/4 vaso de leche ( yo de Soja ) - 200 gr de Nocilla - 3 cucharadas de azúcar - 2 huevos -... ... por Cristina de "La cocinera rockera"

Crema Fría de Melón y Espárragos
...fría. A mí no me gustan mucho los espárragos y mi novio tiene manía al melón, pero ¡a los dos nos encanta esta sopa! Y es que no hay quien se le resis... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Fabes Con Almejas
...Ingredientes: - Almejas (a ser posible de las buenas) - Fabes (de la granja) - Aceite de oliva - Ajos - Guindilla (opcional) - Hari... ... por Carmen de "Las Recetinas De Carmen"

Bomba de queso y huevas
...fría. 2º,- Coloca la mariposa en las cuchillas, Pon en el vaso del Thermomix la nata y las laminas de gelatina bien escurridas. Programa 1 minuto, 60º, velo... ... por Jalapa de "El revortillo"

Salpicón de langostinos
...fría. En un bol ponemos los pepinillos, alcaparras, pimiento, cebolla, y huevo duro todo cortado muy pequeñito. Emulsionamos el aceite, vinagre, sa... ... por Anna de "Cocinando con pasión"

Tarta mousse de limón
...fría las tres hojas de gelatina durante 5 minutos, calentamos el zumo de limón y disolvemos en él la gelatina ya remojada y escurrida y reservamos. Mon... ... por Anna de "Cocinando con pasión"

American Apple Pie
...fría cortada a cubitos de 2 x 2 cm. 425 gr. de harina de repostería 2 cucharadas de azúcar (opcional) ½ cucharadita de sal 125 ml. de agua helad... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Tarta Mousse de Fresas
...fría junto a la mariposa, la montamos en velocidad 3 1/2 sin tiempo, pendientes de que está montando. Una vez montada le añadimos el azúcar y removemos... ... por Laura Cardós de "Mis recetas de cocina"

Leche frita
...Ingredientes 1 litro de leche 4 cucharadas de maicena 8 cucharadas de azúcar 1 cucharada de mantequilla 1 pa... ... por Amor Silva de "Cocinar es divertido"

Gazpacho de melón y cigalas
...Hice un gazpacho normal y corriente,se deja rposar en el frigorifico, mientras hice las cigalas a la plancha, pelé y saque la carne, las reservé,el melon lo par... ... por María de "María en esencia"

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