Roscón de Reyes mejorado
...forma del roscón remetiendo los bordes hacia dentro. Ahora será el momento de meter los regalitos, ya sabeis, el haba(el que se la encuentra paga el roscón) y o...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tortilla de patatas rápida
...forma que la mezcla quede suelta a medida que el huevo empiece a cuajar.
Después, bajar el fuego y cocinar durante otro minuto.
Colocar un plato sobre la ...
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por Carlos de "El especiero"
Roscón de reyes en thermomix
...formar una bola remetiendo para arriba. Poner la bola en la bandeja del horno y dejar reposar 10 minutos para que la masa se relaje. (La temperatura ideal de la...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Ensaladas para todos los gustos
...forma decorativa y aliñar con la vinagreta formada por el aeite, vinagre, jugo de limón, sal, pimienta y nuez moscada.
Rusa: papas, zanahorias, arveja...
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por Maria José de "Comida y postre"
Masa para crepes light
...forma de lluvia batiendo enérgicamente. Debe quedar suave y homogénea sin grumos. Llevar a la heladera durante 30 minutos. Retirar, preparar panqueques en sarté...
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por Maria José de "Comida y postre"
Magret de pato macerado con manzana
...forma de rombos.
En el mortero se pone una cucharadita colmada de granos de pimienta blanca y negra y una cucharada de sal gorda y con el puño del mortero se...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tarta Tatín
...forma de rosca y, en el centro, poner la mantequilla troceada, el huevo, el azúcar y el agua. Mezclar estos ingredientes e ir incorporando la harina poco a poco...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Croquetas negras de mijo y berenjena
...forma importante tanto el agua de remojo como la de cocción, así que eran perfectas. Procedí a prepararlas sin remojar, con la receta que arriba os indico, y ob...
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por Delokos de "Una cocina de locos"
Paella de la Parreta (Juan B. Viñals Cebriá)
...formado por varios aros concéntricos perforados para permitir la salida del gas y formar llamas pequeñas que calienten por igual la paella en toda su superficie...
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por Gran Chef de "El Gran Chef.com"
Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...forma de postre. Los ingredientes que indico son para dos raciones.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan
1/4 litro leche (algo más de un vaso)...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Brazo de Gitano
...forma envolvente. Agregar a continuación la harina y la levadura muy despacio, seguido de la rayadua de limón.
Untar una bandeja con mantequilla donde coloca...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Galletas saladas de queso de cabra
...forma a la masa, para que tenga medio centímetro de altura. Espolvorear la sal negra de Hawai y presionar ligeramente con el rodillo, después cortar rectángulos...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Asado de cerdo relleno de fruta
...forma de bolsa)
200 grs. de panceta en tiras
5 manzanas rojas
300 grs. de ciruelas pasas
200 grs. de orejones
1 ramita de romero
1...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Lasagnette con salsa
...forma de volcán poner los huevos e ir mezclando de a poco con la ayuda de un tenedor, agregar el agua de a poco nunca todo (ya que no siempre es necesario toda)...
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por Andrea de "El gato que pesca"
Ñoquis con mantequilla y parmesano
...forma, el mes que viene, seguro que llegaras al 29 con algo mas de dinero que este mes, Pruebalo y luego me lo cuentas!!
Ingredientes:
4 patata...
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por Alejandra Feldman de "Microondear con encanto"
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