Ensaladilla rusa
...formando en forma de media esfera,y esta lista para adornar.- Con una manga pastelera de boca muy fina ó en su defecto con una bolsa de plastico le...
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por Rosa de "Desde mi cocina"
Lomo relleno de frutos secos
...forma y no se salga el relleno durante la cocción. En una cazuela con aceite,asamos el rollo de lomo por todos lados a fuego lento,cuand...
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por Elena de "Mi peke cocina"
Brazo de gitano con dulce de leche
...forma que quede largo, de la otra forma se romperia.
Lo enrollamos ayudándonos del papel vegetal y una vez enrollado le untamos mas dulce de leche por ...
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por Laura Cardós de "Mis recetas de cocina"
Torta de Margaritas
...forma envolvente.
Enmantequillar un molde pequeño de 15 a 18 cm. y hornear 2 bizcochos con la mezcla.
Hacer un almíbar muy líquido con las 5 cuchar...
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por Milena de "Déjame cocinArte"
Brazo gitano
...forma. Lo dejamos enfriar.
Sacamos la trufa del frigorífico y batimos con la batidora de varillas.
Una vez frio el bizcocho lo rellenamos con la tr...
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por Rosa de "Desde mi cocina"
Carolinas
...forma de cono e introducir en el horno a baja temperatura, a unos 100º, sacarlos a los 10 minutos.
Con una cuchara y con mucho cuidado coger la yema y ...
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por Rosa de "Desde mi cocina"
Tarta de coco
...forma nunca se bajan los bordes al cocer. Mientras tanto batir los huevos con la nata líquida y el azúcar. Cuando esté bien batido añadir el coco rallado y mezc...
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por Tartasacher de "Mil Postres"
Albóndigas de pescado y langostinos en hojaldre
...forma de pescado, cortamos dos iguales, lo rellenaremos con el preparado y lo tapamos con el otro trozo, lo pintamos con huevo batido, y lo metemos al horno pre...
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por Mª Isabel Saez de "El rincon de la marisita"
Corona de arroz
...forma de corona (de bizcocho) lo forramos con la lonchas de beicon de manera que no queden aberturas y que las lonchas sobresalgan tanto por fuera como por dent...
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por Nerbe de "Cocina de casa y mas..."
Medallones de ternera picada en salsa
...formando el medallón, sacar y hacerlos todos.
Si no teneis aro, coger una bola grande, aplastarla y formarlo a mano, dándole una forma redondeada....
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Enrejados de setas y queso de cabra
...forma de enrejado. Queda más vistoso.
También podemos preparalo sin cubrir. Cortamos unos rectángulos de hojaldre y encima cubrimos con el relleno...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Flan de arroz con leche
...forma .. subiendo hasta velocidad máxima unos segundos .. rapidamente ... volcamos la crema en el molde que teníamos previamente caramelizado .. y dejamos que e...
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por Lala de "Las recetas de Lala"
Tatin de brevas
...forma tendremos un hojaldre del tamaño del molde.
Ahora retiramos la masa y preparamos un caramelo líquido en el molde añadiendole 4 o 5 cucharadas de azúca...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Basboussas
...forma de rombo....
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Sushi Nigiri de salmón
...forma, a la vez que hacemos esto vamos refrecando el arroz con ayuda de un abanico para que seque mas rapido.. cuando noteis el arroz pegajoso ya podeis montar ...
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por Seila Casero de "Las recetas de Nuni"
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