Flamenquín de Jamón Serrano
...filete muy fino del jamón de cerdo (fresco),
Rellenar con tiritas de jamón serrano, cerrar haciendo un rulo, apretando bien con las manos, pasar por huevo y pa...
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Escalopes de ternera vieneses
...filete se mantiene por la grasa absorbida por el rebozo durante la fritura y que aísla la carne de una rápida desecación. Por muy sabrosos que sean algunos tale...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Hamburguesas de cerdo Ibérico
...filete ruso por una bechamel para que percibiera el gusto del lácteo y la suavidad que proporciona el añadirla. También hablamos de la diferencia entre croqueta...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Primer concurso de pinchos Ranga
...filete de pollo empanado con salsa dulce de miel y semilla de margarita adornado con queso de cabra. Contundente y muy exótico. Muy bonito de presentación el pi...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Tendercrisp
...filete de pollo crujiente. La Tendercrisp además viene aderezada con mayonesa, trozos grandes de lechuga, y tomate en rodajas. El pan tampoco es el típico pan d...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
McPepito
...filete de vacuno a las finas hierbas, verduras a la plancha y salsa con pimienta negra".
Pero la triste realidad es que el McPepito no tiene nada de trad...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Ensalada de pollo crujiente BK
...filete empanado y troceado muy parecido a los nuggets de pollo.
En mi opinión, la ensalada de pollo crujiente de Burger King es un bodrio por ser cara...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Ensalada Salad Plus Cesar con pollo crujiente
...filete de pollo crujiente troceado es bastante grueso y viene partido en tiras quizá demasiado grandes. Algo parecido pasa con la lechuga, que está partida e...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Bacon Cheese Burger Ribs
...filete de hamburguesa era enorme y estaba cocinado en su punto, ligeramente quemado por fuera y rosado por dentro. Dos lonchas grandes de bacon, un trocito de q...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Chicken Premiere
...filete de pollo es un medallón empanado de pollo procesado (no es pollo natural) que pica bastante por la gran cantidad de pimienta con el que está condimentado...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Ruffles sabor Ketchup Heinz
...filete de vacuno que dista mucho de contener carne, vamos asumiendo tristemente cada día los antiguos nombres de las cosas para hablar de alimentos de síntesis...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Whopper
...filete 100% carne de vacuno español”, tal y como dicen en la su página web, donde por cierto no se especifica qué empresa es la que le sirve la carne, ésta tie...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Sandwich pollo KFC
...filete de pollo es lo suficientemente grueso como para llenar al más exigente. El empanado del filete es muy crujiente y está especiado con bastante pimienta. L...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Chicken Whopper
...filete de pollo es grande y ocupa casi todo el pan de la hamburguesa, presenta rayas como las de la carne a la parrilla y está bien condimentado. La carne es bl...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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