Muslos de pollo a la naranja
...este dorado lo sacamos y emplatamos, calentamos la salsa que bañara la carne y ajuntaremos las patatucas.
Las patatucas son las patatas pequeñas las cuales s...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Tajine de Cordero con ciruelas
...Si os gusta la carne de cordero, tenéis que hacer esto. Hace mucho tiempo que no probaba algo tan bueno. No como mucha carne, pero cuando lo hago me gusta esmer...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Montaditos de Berenjena, Queso y Tomate
...Recientemente me encontré una receta que tenía olvidada en un libro llamado “Recetas Rápidas” en el que se incluyen tres de mis ingredientes favoritos, las bere...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Panna Cotta ligera de naranja
...este postre.
Lo único que me echa atrás de la Pannacotta es su alto contenido calórico, ya que si se hace de la manera tradicional, debería llevar solamente ...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Torre de filloas y fresas
...Para las filloas:
1/2 litro de leche
1/4 litro de agua
4 huevos
una pizca de sal
una cucharada de azúcar
harina la que ad...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Salmón al eneldo
...este grosor. Ante mi mosqueo mi hija dijo: anda déjalo y lo haremos de otra forma. Comprensiva es la juventud. Y la verdad que sale mucho más jugoso de esa form...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Hojaldre de espinacas y camarones
...este hojaldre que podeis emplear para hacer empanadillas, empanada o de cualquier otra forma.
Ingredientes
4 manojos de espinacas
1 bandej...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Potaje de garbanzos
...este plato son inmumerables y dependen de las variedades alimenticias y la disponibilidad regionales de los alimentos. Puede llevar algo de carne, hueso, tocino...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Allipebre de rape
...este método culinario se puede aplicar a varios pescados y en esta ocasión yo lo he hecho de rape.
Ingredientes
1 cola grande de rape
ajo...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Arroz con leche
...Tiempo de elaboracion: 20 minutos.
Ingredientes:
1 litro de leche,
2 tacitas de arroz,
6 cucharadas de azucar,
1 cáscara de un l...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Caracolas con pasas y miel
...este segundo levado amasamos por espacio de 1 minuto y con el rodillo extendemos la masa en forma de rectángulo de unos 38 x 18 cms. Derretimos los 50 grs. rest...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Menestra de verduras con jamón
...este tierna se sacan a escurrir sobre servilleta, reservando el caldo. Con estas hojas se forman cogollitos que se pasan por harina, por huevo batido y se fríen...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Bacalao en salsa de piquillos
...Ingredientes:( 4 personas)
600 grs. de lomos de bacalao
1 lata de pimientos del piquillo
6 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Conservas artesanales Los Peperetes
...este año es el año de las conservas en la alta cocina, hacíéndose eco así de las nuevas tendencias que comienzan a verse en el panorama nacional gastronómico. Y...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Calamares a la Romana
...Tiempo de relización: 40 minutos.
Ingredientes:
Dos cuerpos de calamares grandes limpios,
un vasito de harina,
un huevo fresco,
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
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