Salsa a la Puttanesca
...Una de las salsas para pasta más clásicas en Italia, y la del chiste fácil. Al parecer esta salsa se ideó en una casa de citas de los barrios españoles en Nápol...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Burguer de atún Abrir y Listo
...estas hamburguesas de atún no pretenden ser un sustituto de la tradicional hamburguesa de carne de vaca o de cerdo, es una opción muy interesante para personas ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Tarta de queso y arándanos
...estas cantidades salen dos moldes grandes....
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por David Rodriguez Vega de "Una visión particular sobre la gastronomía"
Gambas con mandarina y cilantro
...estas Gambas salteadas con mandarina y cilantro.
Ingredientes
Gambas peladas congeladas
Mandarinas medianas
Ajo
Cebolla
Gu...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Sopa de pescadilla
...estas cociendo la pescadilla, echa los fideitos a cocer unos 3 minutos. ...
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por Toñi de ""
Fabada asturiana tradicional
...estas en las que lo fundamental es contar con unos buenos ingredientes y cocinarla con cariño. El resto se hace sólo. Eso si, sin olvidar que para disfrutarla p...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Jose Andres vs Karlos Arguiñano
...estas gastronómicas.
3.- Jose Andrés nunca cocina solo. Sin embargo a Karlos Arguiñano no le hace falta nadie en el plató, Karlos se come la cámara co...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Grasas trans: la comida que mata
...estas grasas en las sartenes donde frien sus alimentos.
Las grasas parcialmente hidrogenadas están basadas en aceite vegetal sometido a un proceso de hidroge...
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por Ramón Aragonés de ""
Tortillitas de camarones
...estas últimas se encuentran las del Restaurante El Faro, conocido por muchos como la casa de dios, que ofrece una auténtica tortillita crujiente, ligera y en su...
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por Alfonso Merelo de "Cocinando"
Empanada asturiana
...estas mismas instrucciones, porque los robots de cocina domésticos no suelen estar preparados para procesar 1 kg de masa más los ingredientes adicionales.
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por Begoña Calzone de ""
Jamón de Trevélez
...estas líneas, como siempre, animamos a las empresas españolas de alimentación que apuestan por la red como forma de distribución natural de sus productos y les ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Original Lantchips Sour Cream
...estas patatas fritas Original Lantchips Sour Cream en el estante que el distribuidor de muebles dedica a la comida sueca. Después del intento fallido de ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Lays Stax Sour Cream and Onion
...estas vacaciones como no quería gastarme el salario en el chiringuito de la playa, acabé en el Carrefour de Valencia buscando bolsas de patatas fritas como loc...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Lays al punto de sal
...estas nuevas Lays no saben igual que siempre. Según pone en la bolsa tienen un 70% menos de grasas saturadas, que han logrado a base de utilizar para freir acei...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Lays al Plato
...estas patatas Lays al Plato son deliciosas, todo una balón de oxígeno que llega justo cuando el mercado patatil está saturado de infumables sabores surrealista...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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