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Recetas de esta



Tortilla de patata líquida Tortilla de patata líquida
Carlos de El especiero ...Ferran Adrià deconstruye o reconstruye platos ya existentes y, sin lugar a dudas, una de sus recetas más famosas y copiadas es la tortilla deconstruida. Parte d... ... por Carlos de "El especiero"

Crema de verduras al Coco-Xanel Crema de verduras al Coco-Xanel
Margot de Cosas de la vida ...esta crema y sus ingredientes. El hinojo contiene ... calcio, hierro y magnesio.Siendo un estimulador de los jugos gastricos. Y la manzana nos ayuda co... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Turrón de Jijona Turrón de Jijona
Monica de La cocina de Mo ...estará porque está en proceso de secado. Es muy sencillo de preparar, eso sí estuve a punto de quemar la batidora.... Así que como se acercan fechas tan señalad... ... por Monica de "La cocina de Mo"

Salsa boloñesa auténtica Salsa boloñesa auténtica
Inmaculada de Pan y varios ...esta: NO. y no se le pone un poco de romero? Respuesta: NO y no se le pone un poco de tomillo? Respuesta: NO y no se le pone un poco de albahaca? Respuesta: ... ... por Inmaculada de "Pan y varios"

Bacalao a la portuguesa Bacalao a la portuguesa
Marta de Uvas y queso ...Ingredientes: 400 g. de bacalao (fresco o desalado) 2 patatas grandes 2 huevos 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de m... ... por Marta de "Uvas y queso"

Roscón de reyes en thermomix Roscón de reyes en thermomix
Mª Teresa de La maleta de Boston ...estará lista (una media hora a temperatura ambiente). Preparación masa en thermomix: Ponemos en el vaso el azúcar y la hacemos glass en velocidad 5... ... por Mª Teresa de "La maleta de Boston"

Cordero asado Cordero asado
El Escriba de Recetas Sabrosas ...estas fiestas navideñas.... ... por El Escriba de "Recetas Sabrosas"

Tortilla de escarola Tortilla de escarola
Celdenit de Pucheros de Barro ...esta blandita, la escurrimos muy bien que no quede agua, y la picamos sobre la tabla con el cuchillo. Por otro lado, echamos aceite en una sartén, picamos lo... ... por Celdenit de "Pucheros de Barro"

Magret de pato macerado con manzana Magret de pato macerado con manzana
Mª Rosario Aldaz de La Cocina Navarra ...esta mezcla se frota la carne de magret, por los dos lados como dando u masaje y se deja un rato largo, igual dos horas. Se prepara una sartén amplia, de fo... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Bizcocho integral de chocolate y coco Bizcocho integral de chocolate y coco
Raquel Rico de Cuchara de palo ...esta semana. Ingredientes 1 yogur 3 huevos 3 o 4 cucharadas soperas de sacarina líquida (la cantidad depende de lo que os guste el... ... por Raquel Rico de "Cuchara de palo"

Tarta de Naranja Tarta de Naranja
El Escriba de Recetas Sabrosas ...esta otra mezcla a la lumbre en otro cazo aparte, con fuego suave, y también sin dejar de remover. Incorporar al zumo de naranja la gelatina de limón, y la crem... ... por El Escriba de "Recetas Sabrosas"

Crema de puerros en Vichyssoise Crema de puerros en Vichyssoise
Margot de Cosas de la vida ...Ingredientes: 4 puerros grandes 2 patatas pequeñas 1 cebolla pequeña 1cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de nata a... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Torta de maíz Torta de maíz
Pily Martinez de La Cocina de Lechuza ...Ingredientes: 1 yogur de limón 2 vasitos( medida del yogur) de azúcar 3 vasitos (medida del yogur) de harina de maíz amarilla ( no maize... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Gazpacho de gambas y fresas Gazpacho de gambas y fresas
Gabriel Bartra Gracia de La cocina es poesía ...Dificultad : fácil tiempo : 20 min. Para 4 personas Ingredientes 1 Manojo de cebolleta- 1u Pimiento rojo 2u Ajos 0.5 kg tomate... ... por Gabriel Bartra Gracia de "La cocina es poesía"

Croquetas negras de mijo y berenjena Croquetas negras de mijo y berenjena
Delokos de Una cocina de locos ...estas algas, de intenso color oscuro, tiñen de forma importante tanto el agua de remojo como la de cocción, así que eran perfectas. Procedí a prepararlas sin re... ... por Delokos de "Una cocina de locos"



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