Passionata de frutos rojos
...esta noche hemos celebrado que mi hija ha aprobado dos asignaturas cuatrimestrales de Arquitectura y que a mí me han salido bien los análisis y las defensas me ...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Patatas rellenas de carne
...estará condimentada con el ajo, sal y perejil picados. Damos unas vueltas hasta que cambie de color y añadimos un poco de vino blanco.
Dejamos hacerse a fu...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Leche frita
...esta maizena disuelta a la leche, y luego tres yemas de huevo, batiendo enérgicamente para que no se cuajen y la crema quede perfecta.
Incorporar, remo...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Ensalada con nueces y tomate gelificado
...estaba a punto de hacer un año que nos conocíamos y ése era el prímer día de los enamorados que iba a pasar como su nombre bien indica, enamorada. También tengo...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Pasta e piselli
...esta en el plato, es opcional....
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por Margot de "Cosas de la vida"
Callos a la gallega
...estar hirviendo en el momento de introducir los garbanzos, de lo contrario quedarían durísimos. Añadimos las especias al gusto de cada uno.
Dejamos coc...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Merluza en salsa verde
...esta receta he utilizado almejas, espárragos y huevos como acompañantes del pescado.
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por Josemari de "Cocinar para los amigos"
Blueberry Muffins
...esta introducción, pasamos a la receta:
BLUEBERRY MUFFINS o MUFFINS DE ARÁNDANOS
(Para Blueberry Girl de “Tesoros en el desván”)
I...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Mejillones con champiñones
...Ingredientes:
2 kgr. mejillones (para 3-4 personas)
300 cc. vino blanco seco
200 cc. crema de leche espesa (nata)
3 ...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Cazuela de Atún fresco
...Ingredientes
Dos rodajas gruesas de atún fresco (de aprox. 250 grs. cada una).
Dos cebollas.
4 dientes de ajo.
300 g...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Gofres de tomates secos y parmesano
...esta baila en la superficie), ponemos un par de cucharadas de la masa en cada cuadricula de gofre, con cuidado de no excedernos, porque al cerrarlo se desparram...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Ensaimadas mallorquinas
...estar mezclando añadimos la masa de arranque ya fermentada y ayudandonos con una pala vamos dejando que se integre, una vez bien mezclado añadimos la mitad de l...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Galletas Vienesas de Chocolate
...esta preparación le vamos añadiendo poco a poco la mezcla de harina y cacao; mezclamos bien todos los ingredientes pero sin trabajar la masa demasiado. Ponemos ...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Empanada de calamares
...Ingredientes:
(para molde de 35 cms. diámetro)
3 calamares grandes ( aprox. 1 kg.)
1 cebolla grande
1 tomate rallado...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Goulash húngaro
...esta receta y a menos que seas magyar, ya nos vale el pimentón español : dulce en el 99% de los casos, picante para los que salen a aullar las noches de luna ll...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
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