• portada
• recetas
• concurso!
• especiales
• compras
• blogs de cocina
• foros

Recetas con esté

Bouillabaisse
...esté hirviendo echamos los filetes de pámpano en trozos, y los dejamos cocinarse en el caldo unos cinco minutos, o, en todo caso, menos de diez. Se trata de que... ... por Ajonjolí de "La flor del calabacín"

Tarta mousse de limón
...esté cuajado. Cuando esté un poco cuajado vertemos encima un poco de gelatina de limón (medio vaso de agua caliente con 1/3 de un sobre de gelatina con sabo... ... por Anna de "Cocinando con pasión"

American Apple Pie
...esté totalmente extendida, enrollar la masa con cuidado sobre el rodillo para transferirlo al molde que previamente habremos engrasado con mantequilla. Desenrol... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Souffllé de queso de cabra y cebollino
...Siempre he querido hacer soufflé, pero me daba miedo, de hecho, tengo un molde grande y unos ramequines comprados desde hace casi un año….preparados para este g... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Cestitas de gambas
...Ingredientes .1 paquete de obleas de la cocinera .200gr. de gambas arroceras .2 ajos picados en laminas .Sal .Pimenton picante .Ace... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Tortellinis Marinos en Salsa de Alcaparras
...esté transparente agregar la panga picada finamente, dorar 2 minutos, agregar las navajuelas y la nata, salpimentar, retirar del fuego, agregar el queso rallado... ... por Milena de "Déjame cocinArte"

Medallones de ternera picada en salsa
...esté bien pochadito, echar el tomate frito y revolver bien, salteándolo a fuego vivo hasta que se quede en el aceite. Echar el vino y dejar evaporar... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Arroz con Verduras y Pollo
...esté perfectamente cocido y se haya evaporado la máxima cantidad de agua posible. En teoría, el tiempo de cocción del arroz es unos 18-20 minutos. La realid... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Lasaña de patata y pescado
...esté listo lo apartaremos en un plato y lo aplastaremos con un tenedor para que se deshaga bien, entonces echaremos unos chorretones de mahonesa y lo mezclaremo... ... por Cristina de "La cocinera rockera"

Pescado en salsa
...esté el pescado listo volvemos a añadir la cebolla y el ajo mas un poco de perejil picado, la mostaza, un chorrito de miel ( como una cucharada o asi ) y un bue... ... por Cristina de "La cocinera rockera"

Pollo con salsa de cebolla
...esté lista, añadirle los filetes, el 1/2 vaso de vino blanco y el caldo. Remover y dejar cocer a fuego lento durante una hora aproximadamente o hasta que veamos... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Gin con limonada (típica bebida menorquina)
...esté bien fresquita. Si lo preferimos, también le podemos añadir unos cubitos de hielo. ... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Lomo agridulce al Oporto
...esté tierna. Yo lo he tenido al fuego durante una hora. Cuando se han reducido los líquidos y la carne está tierna, se rocía con el azúcar moreno, y s... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Enrejados de setas y queso de cabra
...esté transparente añadirle las setas o champiñones cortados en láminas no muy grandes. Saltear todo junto, añadir sal y retirar del fuego. Cortamos el ... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Pastel de puré de papas y carne
...esté casi seco y ajustamos de sal y pimienta. Montamos el pastel con una gota de aceite en el fondo de la bandeja donde lo vayamos a gratinar. Empezamo... ... por Queca Morell de "El blog de Queca Morell"

« volver Página 6 siguiente »