Crema Fría de Melón y Espárragos
...espárragos (unos 12 espárragos)
- sal
- pimienta
- jamón serrano picado
- 1 batidora eléctrica
Manos a la obra
Partimos el melón en...
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por Virginia de "Cocina para torpes"
Pizza de espinacas, espárragos y gambas
...espárragos cortados en trocitos y sal 5 minutos, varoma vel.cucharas giro a la izquierda.
Añadimos la harina y rehogamos 1 minuto 100º vel.2 1/2. Segui...
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por Laura Cardós de "Mis recetas de cocina"
Esparragos y Salmón a la vinagreta de Eneldo
...Ingredientes...
Salmón ahumado,
Esparragos blancos
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre de Módena
1-2 ramitas ...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Merluza de pincho del Cantábrico en salsa verde
...espárragos pequeños.
- 1 bote de pimientos de piquillo asados.
- 2 huevos cocidos
- Vaso de vino blanco
- Sal marina gorda.
- Pimienta.
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Salmón con Espárragos Verdes, parmesano y salsa Unagi
...espárragos y el salmón estén recién hechos y terminados práticamente al mismo tiempo. El objetivo es que las finas láminas de queso colocadas entre ambos ingred...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Espárragos de Tudela con salsa vinagreta
...espárragos frescos.
Sal, aceite y vinagre.
Preparación
Los espárragos se preparan lavándolos al grifo para quitarles toda la ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Hojaldre de espinacas y camarones
...espárragos trigueros para decorar
aceite y sal
Preparación
Se hierven las espinacas, se cuelan y se reservan.
Se sofrí...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Menestra de verduras con jamón
...espárragos trigueros.
100 g. de cebolla.
Dos dientes de ajo.
Aceite y harina.
Preparación
Los tallos de coli...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Salsa roquefort
...espárragos. También se emplea esta salsa para acompañar fondues de carne, pescados o verduras....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Merluza en salsa verde
...espárragos. En esta receta he utilizado almejas, espárragos y huevos como acompañantes del pescado.
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por Josemari de "Cocinar para los amigos"
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